Senast provat av vinet Dr Loosen Riesling Beerenauslese

Knäckigt och sött men såklart balanserat genom höga syror. Saffran, hjortron och honung med svamp och pomerans. Något lite off i smaken tyder eventuellt på lite för varm och lång lagring.

Inga ålderskrämpor alls. Passar bra att dela på två om man vill smutta botrytisdriven nektar.

En BA så pigg att man nästan glömmer den enorma sötman. Botrytis och gummiverkstad javisst; men i en alldeles lagom dos.

Systembolagets stabilaste smågodis? Hjortron och brynt smör. Svingott såklart.

Äppelmust och arrak. Bland annat. Ädla droppar i enportionsförpackning.

Äppelmust, honung, aprikosmarmelad. Nypande pigga syror och lite garage i avslutet. Glädje på flaska.

På färgen kan man inte ana någon ålder. Det är gyllene, kristallklart och djupt. Doften ger oss mogna tropiska frukter som mango, nektarin och guava. Därtill finns en smörighet, smörstekta fläskkotletter rentav. Man anar även lite petroleum. I munnen är sötman det första som smaklökarna reagerar (positivt) på. Sedan kommer syran smygande, och bettet är rejält. Honung och ett litet sting av ingefära anländer och skvallrar om botrytis. Det är egentligen ingen skillnad mot när vi drack vinet för cirka tre år sedan. Sett till literpriset kanske det ändå saknas något, men vi kan inte riktigt sätta fingret på vad det skulle vara. Otroligt gott är det. Den lilla pygméflaskan känns plötsligt i minsta laget.

Ett vin i mycket elegant och balanserad stil som tack vare den markerade syran aldrig blir överdrivet sött. Men sött är det givetvis. Sammansatta nyanser av aprikoser, mandelmassa och honung blandas med botrytisbitterhet. Rena godiset alltså. Balansen är utmärkt och längden tilltagen. Ska man önska något ytterligare skulle det vara lite mer komplexitet. Men det är snarast en randanmärkning som kanske kan lagras fram.