Söndag den 12 februari 2006

Röd färg med tegelnyans. Stor, frisk doft med inslag av stall, paprika, svarta vinbär och ek. Lite sträv, fruktig, medelfyllig, frisk smak med inslag av ek, svarta vinbär, kaffe, ceder, saltlakrits. Behaglig kärvhet. Ganska lätt, enkelt och tunt. Viss obalans. Matkrävande stil med viss elegans. Alla element finns, men i för små doser.

Röd färg med vinröd nyans. Stor, köttig, gräsig, animalisk, frisk doft med inslag av örter, röda bär, vitpeppar, björnbär, vanilj och violnickel. Fyllig, halvtorr, mjuk, ganska kort, fruktig, syltig smak med inslag av ek, vanilj, röda bär. Gott och balanserat med hyggliga syror. Enkelt, tillrättalagt i amerikansk stil, nästan helt utan tanniner. Bra sällskapsvin.

Otäck gasdoft. Mycket frisk men obalanserad och besk. Vaniljtouch i avslutningen, eller är det restsocker? Hygglig till saffranspudrad fisksoppa med fänkål, i övrigt inget att ha.