Onsdag den 5 april 2006

Röd, tät färg. Stor, fruktig doft med viss mognad och inslag av svarta vinbär, gräs, ceder och vanilj. Fyllig, sträv, frisk, ännu knuten smak med inslag av mogna svarta vinbär, ek, vanilj. Bråkiga frukt- och garvsyror som bara önskar att få ligga kvar och mogna på flaskan. Det fick de inte.

Smörigt och tropikfruktigt med tydliga inslag av rostad ek. Fantastiska söta aromer av honung, nötter och vanilj. Fin syra och mycket stor fyllighet. Lite oelegant men mycket smakrikt och koncentrerat, dock något dyrt.