Lördag den 26 augusti 2006

Mycket enkelt vin med druvtypiska inslag av aprikos, moget äpple och diskret petroleum. Lätt och fruktigt, men lite irriterande tunn smak, med en lite Rieslingklibbig eftersmak. Ganska intetsägande, och kanske bättre till mat än som aperitif?

Lite anonym doft med inslag av jäst och citrusfrukter. Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av grapefrukt och jäst. Fin fyllighet och relativt lång mousse. En mycket bra Cava i finstämd, typisk stil.

Mycket frisk, ungdomlig smak som förtjänstfullt döljer viss restsötma. Ett fruktigt vin med tydlig mineralton både i näsa och gom. Inte helt okomplext och mycket generös prislapp.

Mycket fruktig med inslag av svarta vinbär, plommon. Mognadstoner i form av stall och tobak. Ett generöst vin i extraherad, alkoholstark, fyllig, robust stil. En hel del strävhet och bra syra.