2007 Vacqueyras Le Clos
Blåröd färg. Stor, fruktig, Syrahbetonad doft med inslag av vitpeppar, svarta vinbär, björnbär, rökt chark, örter och bläck. Mjuk, harmonisk, fantastiskt balanserad smak med inslag av saltlakrits, vitpeppar, mineral, örter, hallon, våt sten och kött. Ett nyanserat, intressant vin som dock saknar lite av varje för att vi ska gå i taket. Det finns visserligen både koncentration och balans men smaken känns trots allt lite matt och grå.
Röda viner · 2010-06-18 · 205 kr · 75 cl
Ursprung: Rhône · Vacqueyras AOP · Montirius
NV Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut
Ljusrosa färg med pigga bubblor. Frisk, torr smak med lite klumpig mousse. Inslag av grape, kalkmineral och en alldeles lagom avvägd hallon- och lingonton. Ett välgjort, intressant och elegant vin i torr, aptitretande stil.
Mousserande viner · 2010-06-18 · 109 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Crémant de Bourgogne AOP · Louis Bouillot
2007 Big House Red
Blåröd färg. Grön, oren, blommig doft med ton av räkskal. Bådar inte gott. Smaken är nästan lika eländig med toner av grön paprika och lakrits. Det finns en del blå fruktighet mitt i sörjan, men helt befriad från syror och tanniner gör detta till ett underkänt vin för oss. Druvblandningen säger allt. Och inget.
Röda viner · 2010-06-18 · 79 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Kalifornien (State appellation) · Bonny Doon