Lördag den 25 oktober 2014

Ekdominerad smak med mängder av söt choklad, arrak och vanilj. Frukten är extraherad, fylligheten stor och eftersmaken rejält söt och varm av alkohol. Det här är såklart gott och maffigt i begränsad dos men samtidigt svårdrucket i större mängder och framförallt ganska opersonligt och ointressant.

Nästan löjligt enkelt med sin endimensionella smak av honungsmelon, piggelin och lätta antydan till rostad ek. Vinet uppträder rent och friskt så länge temperaturen hålls nere, därefter blir det lite småbittert och alkoholigt. Vi hittar användningsområden både som aperitif och som kompanjon till fisktacos. I den här prisklassen bör man kunna kräva lite mer koncentration och komplexitet varför vi avstår rekommendation.

Fruktsöt, lite endimensionell smak med inslag av mörka bär, örter, viol, mintchoklad, bränd ek och gummi. Inte direkt dålig men enkelspårig och med inslag av artificiell frukt och kemiska nyanser. Inte vår typ av vin helt enkelt.