Söndag den 5 mars 2017

Etikettbild

2008 Blandy's Colheita Malmsey

Ett snyggt hantverk, eller snarare konstverk, med otrolig syra och sötma i knivskarp balans och med oväntat kraftfull frukt. Här finns såklart klassiska noter av dadlar, bränt socker och olika slags nötter men vi upplever också en ungdomligare, tropisk fruktighet som ger vinet rondör och fräschör. Det här vinet dricker vi alla dar i veckan och förundras över den komplexitet och nyansrikedom som bjuds det låga priset till trots. Suveränt lite lätt kylt på egen hand efter maten men lika suveränt till crème brûléen.

Starkviner  ·  2017-03-05  ·  161 kr  ·  50 cl

Ursprung: Madeira  ·  Madeira DOC  ·  Blandy's

Druvsammansättning: Malvasia
Mer info om årgången: Malvasia är den gröna druva som används till de sötaste vinerna. Colheita är ett vin från en särskild årgång och måste lagras minst 5 år på fat.
(0.0 / 5, 0 röster)