
NV J.H. Goncalves & C Boal 5 Years
Färgen är åt bärnstenshållet, ganska genomsläpplig. Doften ger oss initialt soja och fisksås. Även om man inte kan dofta sig till salt så är det salt i doften (tycker hjärnan). I smaken är det en överraskande fruktig kompott av aprikoser och kumquat och lite bränd knäck. Sötman blir aldrig klibbig (vilket den sällan blir i Madeira tack vare syrorna). Syrorna är fräscha och bär mot ett långt avslut där finsk lakrits, memma och choklad dyker opp. Det nedsatta priset får oss nästan att skämmas.
Starkviner · 2017-04-04 · 79 kr · 50 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · HM Borges

NV Adega Exportadora De Vinhos Da Madeira Medium Dry
Oxiderad, knäckig doft med inslag av rostade mandlar, kola och torkade aprikoser. Halvtorr, mycket frisk, harmonisk smak med fruktig touche av apelsinchoklad, citrus och aprikoser. Lång, finstämd eftersmak. Ett mycket elegant vin i typisk stil som med fördel serveras lätt kyld.
Starkviner · 2008-12-06 · 75 kr · 37,5 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · HM Borges

NV JH Concalves & Co Old Reserve Boal 10 Years Old
Mogen doft med inslag av tobak och dov, torkad frukt. Oxiderad, mycket frisk, eldig smak med inslag av torkad frukt och tobak. Klen koncentration och slarvig mognad.
Starkviner · 2008-02-29 · 100 kr · 75 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · HM Borges

NV Cossart Gordon Bual 5 Years Old
Vackert bärnstensfärgat vin. Stor, nyanserad doft med inslag av knäck fikon, russin och bokna äpplen. Frisk, fyllig, halvsöt smak med inslag av knäck, fikon, russin och bokna äpplen. Ett harmoniskt, balanserat och intressant vin med både kraft och elegans. Utsökt till chokladtryffel med kakaopuder.
Starkviner · 2007-09-14 · 165 kr · 75 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · Cossart Gordon

NV Cossart Gordon Malmsey 10 Years Old
Söt doft med inslag av citrus, knäck och valnöt. Söt, medelfyllig, bränd smak med inslag av kryddor, knäck och nötter. Viss störande sockersötma i smaken och lite minde fyllig än önskat.
Starkviner · 2007-09-14 · 258 kr · 75 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · Cossart Gordon

NV Saint John
Stor, bränd, knäckig doft med inslag av tepåse och russin. Stor, bränd, fyllig, söt, mycket frisk smak med inslag av apelsinchoklad, russin och knäck. Härlig till mörk choklad, i övrigt ganska enkelspårig.
Starkviner · 2007-07-07 · 65 kr · 37.5 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · Leacock & Co

NV Cossart Gordon Sercial 5 years old
Stor, frisk smak och doft med inslag av äpple och mandel. Ovana gör att vi saknar det söta i denna torra Madeira.
Starkviner · 2006-01-10 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · Cossart Gordon

NV Cossart Gordon Bual 5 Years Old
Stor, komplex i smak och doft. Nötig med apelsin och aprikos. Brända mandlar, knäckig. Hög syra. Fin balans mellan syra, sötma och alkohol.
Starkviner · 2005-12-04 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · Cossart Gordon