Lördag den 19 maj 2018

Etikettbild

2016 Sauvignon Blanc Les Maisons Brulées

Ett medelfylligt och trevligt vin. Rent och fint. Tydliga toner av Sauvignon blanc, svartvinbärsblad blandat med florala toner. Härliga syror bidrar med friskhet samtidigt som det hänger kvar bra i gommen. Flaskan tar slut snabbt vilket är ett gott tecken.

Vita, torra viner  ·  2018-05-19  ·  100 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Touraine AOP  ·  Les Maisons Brulées

Druvsammansättning: 100% Sauvignon blanc
Mer info om årgången: Biologiskt odlat.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2017 Ruppertsberger Imperial Riesling

Pfalztypisk på vissa sätt med fruktfetma och jordmineral från den rika flodbädden. Bra ös på alla håll men ändå med balans. Fin syra och lätt sötma lyfter fram en ung gulfrukt. Mandariner, apelsiner, vindruvor och lime. Trevligt, lättsamt för omgående konsumtion.

Vita, torra viner  ·  2018-05-19  ·  99 kr  ·  75 cl

Ursprung: Pfalz  ·  Pfalz (Anbaugebiet)  ·  Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG

Druvsammansättning: Riesling
Mer info om årgången: Sockerhalt: 8 g/l
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2015 Burgáns Albariño

Citrusfräsch, småörtig, limegrön smak med livlig mineral. Clementiner är centrala. Ung, pigg, energifylld. Småfyllig men ändå lätt nog att funka som aperitif. Löser varmrökta laxens fetma utan problem. Gott är det också.

Vita, torra viner  ·  2018-05-19  ·  125 kr  ·  75 cl

Ursprung: Galicien  ·  Rías Baixas (DO)  ·  Bodegas Martín Códax

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2016 Bastardo Conceito Vinhos Lda

Läskande med skogens röda bär. Ett kryddigt inslag skiljer vinet från saft. Tänk en lättsam Bojo. Svingott lite lätt kyld.

Röda viner  ·  2018-05-19  ·  179 kr  ·  75 cl

Ursprung: Trás-os-Montes och Douro  ·  Douro DOC  ·  Conceito Vinhos Lda

Druvsammansättning: Bastardo
Mer info om årgången: Bastardo är en druvsort som huvudsakligen har använts som blanddruva till portviner. I Frankrike kallas druvsorten för Trosseau. Conceito Vinhos är ett samarbete mellan Vinhos Berbeito från Madeira och vinmakaren Ricardo Diogo. Egendomen omfattar 80 hektar fördelat i vingårdarna Quinta da Veiga (20 ha), Quinta do Chão-do-Pereiro (20 ha), Quinta do Cabido (23 ha) samt lotter på Tejas högsta granitplatå som ligger på en höjd av 600 meter över havet. Vinmakare till detta vin är Rita Ferreira Marques. Inledningsvis fottrampades druvorna i öppna granitkar, så kallade lagares. Därefter drogs musten över till ståltankar där jäsning med naturliga jäststammar tog vid. Efter avslutad jäsning vilade vinet i tio månader på ståltankar.
(0.0 / 5, 0 röster)