Provat från producenten Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG

Mycket frisk smak med lätt restsötma. Txturen är ganska fet och oljig med jordmineraliska, örtiga och kryddiga toner uppblandat med honung, aprikoser, apelsin och päron. En ganska kraftfull instegsriesling som säkert kan lagras för mer harmoni. God redan nu dock.

Frisk, härligt fruktig riesling med spå av mineral och en upplevd sötma. Unga nyanser av citron, lime, clementin, och gröna äpplen.

Mycket frisk smak med lätt restsötma. Txturen är ganska fet och oljig med jordmineraliska, örtiga och kryddiga toner uppblandat med honung, aprikoser, apelsin och päron. En ganska kraftfull instegsriesling som säkert kan lagras för mer harmoni. God redan nu dock.

Pfalztypisk på vissa sätt med fruktfetma och jordmineral från den rika flodbädden. Bra ös på alla håll men ändå med balans. Fin syra och lätt sötma lyfter fram en ung gulfrukt. Mandariner, apelsiner, vindruvor och lime. Trevligt, lättsamt för omgående konsumtion.

Piggelin och mineral. Och citrus. I all enkelhet. Men vinet är trots allt väldigt väl balanserat med en liten sötma. Funkar utmärkt i och till chillispetsade räkpastan.

Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg EG känner vi igen från Systembolagets hyllor. Det andas med andra ord storproducent och massproduktion. På Restaurang Blickplatz Pfalz på en klippa ovanför Deidesheim med utsikt över Pfalz enorma vinlandskap har detta dock mindre betydelse. Vinet visar sig vara riktigt gott med gewürztypiska drag av blommor, kryddor, honung och persika, alltihop fint inbäddad i en småsöt fetfyllighet och bra syra. Det kan bero på solen och utsikten men det här vinet gillar vi riktigt mycket och får oss att tänka på betydligt dyrare syskon från andra sidan gränsen i söder.

Detta är ett småtrevligt vin med finfin balans mellan syra och sötma. En ganska välmatad solmogen gulfruktighet kompletteras med lime och honung. Vi testar till ost och kex men vinet vinner nog avnjutas på egen hand.

Gyllengul färg. Russinsöt doft av sagosoppa och bivax. Balanserat söt smak av russin, aprikos och grapebeska. Enkelt vin som uppvisar balans och en seriös ambition.

Ljus, gulgrön färg. Ganska stor, fruktig, aromatisk doft med inslag av grå päron och banan. Frisk, halvtorr, medelfyllig, lite kryddig, balanserad, lite oljig, mycket fruktig smak med päroninslag. Generös, lång smak med viss komplexitet.

Fruktig, druvtypisk, halvtorr men frisk. Matvänlig (hemlagad senapssill). Tuttifrutti, viss spritsighet, mandelmassa.