Onsdag den 29 maj 2019

Etikettbild

2015 Saint-Bris Exogyra Virgula

Feta vita blommor, gula äpplen och plommon. En skopa skrädmjöl också. Och mineral. Svingott och klart moget. Spara inte.

Vita, torra viner  ·  2019-05-29  ·  145 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Saint-Bris  ·  Domaine Goisot

Druvsammansättning: Sauvignon blanc
Mer info om årgången: 100 % sauvignon blanc från upp till 40 år gamla stockar i vingårdarna Cornevin och La Ronce. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten med hög koncentration av fossil. 12 månaders lagring på ståltank. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i september 2016. 12,7% alkohol.