Söndag den 22 mars 2020

Härlig blåbärs- och hallosaft med svarta och röda godisbåtar, stenig granit och torkad örtighet. Ungt och piggt såklart med bra tanninpåslag bland de syrliga syrorna. Man slås av renhet och fruktkoncentration. Otroligt gott och välgjort. Nu eller senare.

Fantastisk doft och lätt oxiderad och vaxig smak med inslag av bokna äpplen, hö, tall, skrädmjöl, diverse gula kryddor, nötter, inlagd mandarin osv. Pigga syror och mineral lyfter det hela ytterligare. En liten sälta på slutet sätter pricken över i. Kompromisslöst och otroligt gott; orangevin light.