Fredag den 29 maj 2020

Supergott med viss utveckling i lite lättare stil än vad vi är vana vid från regionen. Vinet utstrålad rödbärighet, elegans, mineralitet och kryddighet. Friskt och mjukt gör oss glada, speciellt som njuter vinet lite avkylt. Hamnar väl smakmässigt mittemellan Etna och Pfalzpinot och det är verkligen inte det sämsta. Köp uppmuntras!

Typiskt på alla sätt och vis med gummi, bivax, honung och djupgul frukt. Småfylligt och piggt med intressant smakpalett ger vi vinet mungiporna uppåt. Men mest för att det är ett lite udda inslag i vårt provande. Vinet i sig är ganska enkelt men absolut välgjort och kul.

Limezest, vit persika, grönt äpple, honung. En liten rondör. Bett i syrorna. Och sen kommer mineralpuffen. Utsökt Riesling menar vi.