Provat från appellationen Côtes-du-Rhône Villages AOP

Rikt fruktig och kryddig med mörka bär, småbeska och brända örter, saltlakrits, vitpeppar och svarta oliver. Torr känsla men klart alkoholtyngd i vår bok. Svårtklankat därför men generöst och välgjort för vän av stilen.

Läs mer

Mycket långt ifrån vad vi dricker och gillar just nu; alkoholstinnt, fruktsött, chokladrostat, vaniljigt. Efter luft och tillvänjning upptäcker vi fina skogshallontoner, snygg svartpeppar och nyanserad örtighet men vi finner ingen balans eller sans i de 15 procenten och i den nästan brända frukten. Kan säkert tilltala de som gillar stilen.

Druvsammansättning: 25% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre och 25% carignan

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna plockades för hand. Tillverkning: Merparten av druvorna avstjälkades. De olika druvsorterna vinfierades separat. Jäsning och skalmaceration varade cirka tre veckor med nedtryckning av skalmassan en gång om dagen. Lagring: Vinet har lagrats ett år, på en kombination av stora ekliggare, så kallade foudres och franska ekfat, varav 30 procent av ekfaten var nya.

Läs mer

Ursprungstypisk smak med garrigue, salmiak, mörka och röda bär, svartpeppar och med god vilja något mineraliskt. Fin balans och sans med fräschör och läskande struktur. Mycket gott och välgjort men kanske lite ospännande trots allt.

Läs mer

Sol, russin, alkohol, brända örter i massor. På pluskontot en söt, skön bärighet, uppfriskande lakritssälta och välintegrerade fat (om ens några). I övrigt överdådigt, långt ifrån vad vi brukar gilla och brukar dricka. Mycket som talar emot här och några saker som talar för. Ett vin som säkert tilltalar väldigt många.

Läs mer

Supergott med viss utveckling i lite lättare stil än vad vi är vana vid från regionen. Vinet utstrålad rödbärighet, elegans, mineralitet och kryddighet. Friskt och mjukt gör oss glada, speciellt som njuter vinet lite avkylt. Hamnar väl smakmässigt mittemellan Etna och Pfalzpinot och det är verkligen inte det sämsta. Köp uppmuntras!

Läs mer

Urtypisk med läskande sälta, torkade sydfranska örter, mörka kryddor, skimrande violblommighet och hallonbärighet. Vi får en torr, balanserad och fortfarande ung upplevelse där tanninerna säkert kan rundas av ytterligare vid lagring. Elegant, nyanserat och lagom ekat. Bland det godaste vi har provat från appellationen känns det som.

Druvsammansättning: 60% grenache, 30% syrah och 10% mourvèdre.

Mer info om årgången: Odlingsområde: 95 byar kring staden Orange i södra Rhonedalen får kalla sitt vin Côtes-du-Rhône-Villages. Druvorna till detta vin kommer från sydsluttande vingårdar i Sérignan-du-Comtat. Jordmån: Sand och kalksten. Skörd: Manuell. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration 30 dagar i ståltank.

Läs mer

Syrahig med violgodis, kött, lavendel och lakrits. Mjölkig, blommig, lantlig, munkänsla och viss hetta i eftersmaken. Mjuk i tandköttet men frisk och småkomplex.

Mer info om årgången: Producenten har angett att detta är ett naturvin.

Läs mer

Småglöggig, varm medelfyllig smak. Bra syra och viss strävhet. Mörka bär, torkade örter, svarta oliver. Josig och god och redo att drickas i en inte helt okomplex stil.

Läs mer

Domaine del' Echevin gör här en 95 %-ig Syrah (med 5 % Grenache) från två vingårdar belägna på lite högre höjd vilket verkligen avspeglar sig i fräschör och finess. Solmogna röda och mörka bär slåss om utrymmet med de klassiska korvkokskryddorna liksom provencalska örter och blommor. Här finns finess och balans i kombination med generositet och flörtig frukt. Verkligen snyggt vinmakande men frågan är om inte vinet hade vunnit på ett par års lagring för att locka fram utveckling och komplexitet. I dagsläget är det väldigt rättframt och utmanar inte direkt gommen. Hur som helst gott på egen hand men suveränt till ett par skivor salami.

Druvsammansättning: 95% Syrah, 5% Grenache

Mer info om årgången: Odlingsområde: 95 byar kring staden Orange i södra Rhonedalen får kalla sitt vin Côtes-du-Rhône-Villages. Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdar som ligger på 390 meters höjd över havet. Jordmån: Kalksten och lerjord. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna från de två vingårdarna vinifierades separat på två olika sätt. Den ena vinifieringen inleddes med att druvorna avstjälkades och krossades. Musten förflyttades med hjälp av gravitation över till ståltankar. Inledande kallmaceration vid en temperatur av 7°C i fyra dagar. Därefter jäsning och skalmaceration. Den andra vinifieringen inleddes med att druvorna vilade i kylrum efter skörden, i två till fem dagar. Därefter avstjälkning och pressning. Musten jäste sedan på ekfat vid en temperatur av 28-32°C. Därefter blandades vinerna och buteljerades efter cirka 90 dagar. Vinet vilade sedan på butelj i nio månader hos producenten innan försäljning.

Läs mer

Doften ger en djupt söt bärighet med intressanta toner av jordgubbar hallon, Käck, rått kött, torkad oregano, utbrunnen engångsgrill och alkohol. Smaken upplevs torr, något alkoholeldig med viss strävhet. Inslag av Käck, hallon, jordgubbar, torkade örter och mineraler. Högst typisk för sitt ursprung och årgång och helt klart ett mycket välgjort och rent vin. Vi har dock lite svårt för den maffigt svulstiga stilen.

Druvsammansättning: 75% grenache, 15% carignan, 5% syrah och 5% mourvèdre

Läs mer

Varm, knäckig doft med inslag av mjölkchoklad, svarta vinbär, lakrits, mörka och röda bär. Frisk, medelfyllig, något sträv, generös smak med inslag av vanilj, ek, knäck, frukt och ketchup. Ungdomligt och grenachebärigt. Kryddstänk av syrah och köttighet av Mourvèdre. Något syltig känsla som försvinner vid luftning.

Druvsammansättning: 60% Grenache, 40% Syrah och Mourvèdre

Läs mer