Lördag den 22 augusti 2020

Varmt fruktigt med kryddor och fat. Vinet är mjukt med avrundad syra som ger ett lite slappt intryck. Hygglig nyansrikedom med ursprungstypiska noter av hallon, björnbär, röda och svarta godisbåtar, lagerblad och vanilj. Ett helt okej vin trots allt.

Svårt att hålla fingrarna borta från denna yngling men vin ska ju trots allt drickas så ingen skam över oss. Fortfarande ungt och piggt med fräschör och fruktighet som sticker ut. Bacon och örter förgyller och förtydligar. Det här vinet är både stramt och tillgängligt på en och samma gång. Vi gillar det skarpt.

Enkelt rödbärigt med försiktig ursprungskänsla. Friskt med söt frukt och lätt kryddighet som stöttar upp. Finns inte mycket att analysera här men det smakar gott för stunden. Bra så.

Josig, lite dassig, djupt fruktig smak med svarta vinbär och ceder. Lite lagom utvecklad nu med tanniner på avrundning men visst finns här koncentration för betydligt längre lagring. Syran är på topp och förlänger mintigt och mineralbeskt i eftersmaken. Ruskigt bra.