Provat från producenten Saint Jean du Barroux

En total scenförändring genom ett antal års lagring. Liksom tidigare hittar vi svärtade lakrits- och mineraltoner men frukten är nu betydligt mer lättillgänglig med sötare, rödare bär och violblommighet. Vinet uppträder också mjukare och överlag snällare för gommen. Intressant på många sätt men framförallt väldigt gott och balanserat. Finns säkert mer att hämta för den som vill lagra längre.

Tät, mörkröd färg. Kryddig, något stängd doft med främst mörka bär och sötlakrits. Sträv, ungdomligt knuten och återhållsam smak med röd- och mörkbärighet, lakrits och sten. Ett mineraldrivet vin i intressant men inte jättegod stil. Vi är inte helt övertygade om det här vinets storhet, kanske har vi bara svårt för stilen.

Frisk och fräsch med sval, ren fruktighet. Fint integrerad ek och alkohol gör vinet mycket harmoniskt. Vi får en typisk sydfransk blommighet och antydan till stenig mineral tillsammans med sköna hallon och plommon. På det hela taget ett väldigt ärligt och välgjort vin med skön drickbarhet om man gillar smakprofilen.