Fredag den 29 juni 2007

Kristallklar gröngul färg. Frisk ungdomlig doft med inslag av citrus, grönt äpple och mineral. Efter rejäl luftning framträder diskret petroleumdoft. Frisk medelfyllig smak med lätt sötma och bra längd, antydan till spritsighet. Smak av mineral, tropisk frukt, tuttifrutti, citrus, blodgrape, lychee, galiamelon, krusbär och lime. Efter rejäl luftning kan petroleumsmak skönjas. Vinet uppvisar viss komplexitet i en uppstramad och välbalanserad stil. Vinet harmonierar oerhört bra med den asiatiska kycklinggrytan som bland a innehåller grön currypasta, chili, ingefära och koriander. Vinet mjukas upp tillsammans med den kryddstarka maten och honungslena aromer framträder.

Röd färg med svart ton. Stor, kryddig, varm, tung, djup, koncentrerad doft med viss utveckling, blommighet och inslag av hundpäls, tobak, fat, mörka bär, mintchoklad, russin och mogna jordgubbar med vispgrädde. Stor, frisk, fyllig, mustig, milt kryddig, lite ungdomligt knuten smak med stadig tanninstruktur, bra häng i eftersmaken och inslag av fat, mörka bär, lakrits, viol, mynta och katrinplommon. Magnifik till mustig nötgryta. Kommer att utvecklas och avrundas under flera år framöver.

Ljus, gulgrön färg. Ganska stor, fruktig, aromatisk doft med inslag av grå päron och banan. Frisk, halvtorr, medelfyllig, lite kryddig, balanserad, lite oljig, mycket fruktig smak med päroninslag. Generös, lång smak med viss komplexitet.