Senast provat

...
Bubbel
2018 JM Gobillard & Fils Cuvée Prestige Rosé Millésime

Skira, röda bär, kex och mineral. Finstämd mousse, friska syror och en rejäl sötma som bidrar till ett fylligt och robust intryck. Gott och rätt kraftfullt i sin genre. Inget speciellt.

...
Rött
2016 Morgon Vieilles Vignes Georges Descombes

Möjligen så gott ett vin kan bli. Helt ljuvlig utveckling nu med sammetslen, druvjuiceig fortfarande frisk smak. Stenigt, ståligt mineraliskt i den mörka och röda bärkompotten. Tät koncentration och lång eftersmak med en förnimmelse av lantligt. Ett mästerligt vin.

...
Vitt
2023 Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc

Fortfarande stabil i den nya årgången med finstämd men markerad ek som backas upp av generös, gul frukt och balanserade syror. Snyggt vinmakeri med lite kryddigt, nötigt och vaxigt i eftersmaken.

...
Orange
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2

Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.

...
Starkt
2017 Taylor's Late Bottled Vintage

Len, söt, utvecklad smak med läcker, torkad frukt, småörtigt och kraftfull pepprighet. Bra tryck i koncentrationen och lång eftersmak. En jättebra LBV som kan lagras länge till.

...
Sött
2019 Château La Rame Sainte-Croix-du-Mont

Favorit i repris. Söt och frisk smak medbotrytis, mandelmassa, aprikosmarmelad, honung, saffran, ingefära och hjortron. Kanske till och med lite rökig mineral mitt i den nyansrika kompotten. Fin balans. Klar kvalitet.

...
Rosé
2023 Arniston Bay Rosé

Frisk och ren i torr, smakrik stil. Blodapelsin, papaya, örter, grapeskal i fin mix. Varken komplext eller elegant men gott i all enkelhet.