Senast provat

...
Bubbel
2018 Rotari Rosé

Främst fruktigt med hallon och smultron samt lite med gula inslag av mogen persika och något nougat- eller brödsött. Fina blodapelsinsyror och finbubblig mousse gör det här till ett mycket trevligt och okomplicerat vin.

...
Rött
2015 Château Haut-Mongeat Cuvée Isabelle Bordeaux Supérieur

Lite av tidigare farhågor besannas här då den brutala ekhanteringen nu totalt dominerar frukten. Rostat och träbittert alltså med underliggande utvecklad, torkad frukt. Det finns ett salt inslag som lockar men smaken domineras av ekfat, vanilj och kokos. Koncentrerat och välstukturerat men bittert och i en stil som knappast tilltalar oss längre.

...
Vitt
2022 Nat Cool Branco

Ett härligt och bubblande vin med naturliga vibbar. Fruktigt och rejält mineraliskt med blommiga, friska toner. Torr och lättsam stil med en del udda, svårfångade nyanser.

...
Orange
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2

Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.

...
Starkt
2011 Quinta Dona Matilde Vintage

Bland det bättre vi har testat i portvinsväg, ja kanske till och med i vinväg. Total harmoni redan nu med avgrundsdjup, komplex frukt och lager på lager med sekundära och tertiära aromer av kryddor, torkad frukt och parfymerat. Evighetslång eftersmak med fantastik balans mellan sött, starkt och syrligt. Ett magiskt vin.

...
Sött
2006 Dr Loosen Riesling Beerenauslese

Knäckigt och sött men såklart balanserat genom höga syror. Saffran, hjortron och honung med svamp och pomerans. Något lite off i smaken tyder eventuellt på lite för varm och lång lagring.

...
Rosé
2022 Hoof & Lur Moschofilero

Rosa färg. Lite småsträv smak med volatila syror. Blommigt, druvaromatiskt och naturligt i gommen med jordgubbar, hallon och mineralsälta. Verkligen ett intressant och framförallt gott och läskande vin i personlig stil.