Senast provat från kategorin Vita, halvtorra viner

Sött med djup och finess i typiskt lätt ursprungsstil. Honung, solmogen gul frukt och lätt botrytis. Magiskt solsken på flaska.

Halvsöt, frisk smak med unga noter av päron, äpple, honung och citrus. Ett fruktigt vin i stort sett helt befriat från mineralitet, botrytisinslag eller annat som skulle kunna skänka lite komplexitet. Knappast något för källaren, alltså läge at dricka på uppstuds.

Ung, frisk smak med viss sötma. Honung, gröna äpplen, citrus och mineral. God som vanligt från adressen men lite väl generisk och opersonlig.

Trevlig, ungdomligt fruktsöt smak med insprängda inslag av skiffermineral. Halvtorrt i munnen med syror som stadgar upp fint.

Ekad smak och superfruktig mot det tropiska. Stark mineral bland det kanderade och äppliga. Lite kantigt men härligt utvecklat och fin typicitet. Mycket bra.

Mineralisk med typisk Moselfrukt. Söt med balanserande syra. Riktigt god och redan nu smått utvecklad med viss diesel. Kan men kanske inte bör lagras ytterligare.

Ett fruktdrivet vin i lättsam, alkoholsvag stil där fina syror balanserar det söta. Visst mineralpåslag i bakgrunden men den päronlika frukten står i centrum. Gott och välgjort i all enkelhet.

En jättefin flaska av årgången där saftig svartvinbärsfrukt och en ganska rejäl brettighet möts. Härligt friskt och drickvänligt med snälla tanniner.

Det var ett tag sedan men vi tycker att det här vinet fortfarande håller måttet. Superfriskt med rejäl sötma förankras snyggt i ung rieslingfrukt, honungspastiller och lättsam mineral. Klart gott och funktionellt till lite lättare käk med hetta.

Fin struktur här med mineralitet i fokus, omgivet av stark frukt, vässad syra och balanserad sötma. Smakerna drar åt lime, citron, clementin, gröna äpplen, honung, gröna marmeladkulor och kanske en knivsudd botrytisbeska. Ungt och stramt men klart drickvänligt redan nu. Balanserat och mycket gott. Ett klart vettigt köp för nutid och framtid.

Inlagda päron, pepprigt, örtig, mineralfrisk med rund känsla i munnen och en tydlig restsötma. Tät fruktighet och viss alkoholvärme men stabil syra som stadgar upp helheten. Riktigt gott med begynnande utveckling. funkar bra på egen hand eller till asiatiska salladen med sting.

Ett härligt exemplar av bra halvtorr Mosel. Syror och sötma spelar fint i gommen. Ett rent, välgjort och lite småelegant vin. Här finns den typiska frukten, mineralen och sötman. För pengen en klar höjdare. För den som vill köpa flera flaskor finns här stoppning nog att hålla ett bra tag i källaren.

En härlig, nyanserad och ren doft som bjuder tropiska frukter, päron, mineral och passionsfrukt. Smaken är lång och syrlig med ett uns sötma och toner av mango, päron, grapefrukt, citrus och mineral. Ett vin som bjuder på det man vill ha från Mosel; struktur, frukt, sötma och skiffer.

Lime och sten. Det är solsken på flaska mitt i vintern.

Friskare än källvatten, sötare än den saftigaste apelsinen, alltihop med yttersta balans, Frukten uååbackad av mineralitet och cykelverkstad. Lätt anslag såklart med låg alkohol men med fin tyngd i fruktkoncentrationen. Perfekt utvecklat nu som vi ser det men kommer såklart inte säcka ihop än på många år. Ett typiskt vin med finess och elegans.

En härligt solig nektar med många goda år kvar om man vill ha mer utveckling. Klassiskt.

En härligt mogen nektar med inslag av garage och smör. Pangfynd när det släpptes via importören Vin Till Mat.

Kalkhaltig mineral, kryddhylla, rosenvatten och, givetvis, litchi. Markörerna finns där utan att bli alltför övertydliga. Sötman är rejält påtaglig (24g/l) men syrorna är helt klart tillräckliga för att undvika platt fall. Det är gott men inte jättespännande. Sisådär varannat år är ett lagom intervall för att sänka en Gewürz enligt oss.

Kräftor kräva dessa drycker? Nja. Vinet är lite för sött (26g/l) för att det ska funka optimalt. Det blir lite sockerdricka över det hela. Men på egen hand är det mogen gul frukt och mineral. Och litchi. Klart moget.

Så kom sommaren. Och med den Kabinett-suget. Vi väljer Kellers Scheurebe och blir positivt överraskade av den pigga äppelsyran som balanserar sötman. Nätmelon och krusbär adderar mumsfaktor. Kalkig mineral bidrar med fräschör.

Mosellätt i munnen såklart med fräsande syror och väl maskerad sötma. Förvånansvärt tät och koncentrerad smak där honung, citrusfrukter och ångande skiffer möter en ganska påtaglig dieselton. Otroligt gott och lite imponerande från doktorn.

Dr Loosens Kabinett öppnar lite reduktivt på näsan. Lemoncurd och metallisk mineral följer i smaken. Ett långt efterhäng av ananaspastill avslutar. Och så de markerade syrorna som gör att man nästan missar sötman som finns där. Gott nu, inte allt för komplext, men kan säkert vinna på något år i källaren.

En fantastisk aperitif med hög syra och sötma i balans, kanske med ett uns övervikt åt det söta. Riktigt tät i smaken med typiska noteringar av tropisk frukt, vindruvor, honung, lätt diesel och mineral. Ett ungt vin såklart men suveränt gott redan nu på den pigga frukten. Intensivt och energiskt avslut.

En härligt solmogen fruktkocktail med en hint cykelslang som inte ändrats nämnvärt sedan sist vi sågs. Kanske är rentav den här flaskan lite ungdomligare. Det kanske beror på flaskvariation eller att vinet inte fick någon längre stund att luftas. För så gott och välkomnade är det. Vi tycker oss notera en husstil efter att ha drucket en hel del Kerpen. Vinerna är mycket generösa inom varje Prädikat. Det är sol på flaska.

Elegans är väl ett begrepp som inte riktigt är kompatibelt med gewürztraminer men här är i alla fall ett seriöst försök att hålla druvans mest framfusiga nyanser i schack. Fokus ligger på syrén, violpastiller, lite blandade vingummin och persikor. Det är generöst utan att bli övermäktigt och rent och friskt nog att hålla intresset uppe flaskan ut. Ett gott, välgjort vin som kanske inte lämnar några större avtryck i minnet. Bör nog drickas så ungt som möjligt tänker vi.

Här får alla gottegrisar sitt genom en otroligt smakrik, halvtorr Pinot gris. Kryddigt och tungt persikofruktigt med snygg syra och sötma som balanserar varandra. Upplevelsen är fyllig utan att bli tjock i munnen. Generöst och komplext på alla sätt utan att för den skull tulla på elegansen. Druva och ursprung går hand i hand här i en mycket lyckad symbios. Vi går igång rejält på det här, gottegrisar som vi är.

I glaset glimmar vinet lätt gyllengult. Ungdomligt. Vi sätter näsan till kanten och får genast en liten dos däckverkstad och sagosoppa. Vinet ger både färsk tropisk frukt som persika och gröna bananer men även torkade aprikoser och citruspastiller. I munnen är sötman påtaglig men balanseras upp av de fantastiska syrorna. En mineralsträng kan också anas. Vi skulle kunna bli ännu mer långrandiga i hyllningarna men nöjer oss med att konstatera att det här är precis det vin man vill ha många flaskor av i källaren. Vinet gick ner till isterband med krämig potatissallad. Riktigt lyckad kombo.

Färgen är klar och drar mot gult. Det finns en liten viskositet. Doften är medelintensiv. Citrus, främst mogen lime som även är markerad i smaken, honung, gröna marmeladkulor, den torkade frukten i sagosoppan, och så dörren på glänt till gummiverkstaden. I munnen ligger vinet medelfylligt, halvsött och med syrorna på topp. Balanserad och ursprungstypisk. Vi gillar och klunkar gärna i oss, med eller utan mat.

Här finns ingen tvekan. Fullständig drickglädje från första klunken. Typiskt på många sätt med tropiska frukter, hjortron, honung och mineral. Känner vi också ett botrytissting? Utöver detta en obligatoriskt hög syra för balans och fräschör. Dessutom en lagom fyllighet och alkoholighet för klunkabilitetens skull. Man kan även sammanfatta det hela med ett ord. Gôrgôtt.

Färgen är gröngyllengul. Vinsten på botten (tycker vi alltid är kul). Doften ger stenfrukt i form av päron och persika. En typisk pepprig krydda dyker upp. I munnen är syrorna citrusvassa och mineralen stenig. Lovikkavanten finns där och gör det lätt att förväxla med Chenin Blanc från Loire. En viss grapebeska markerar i det utdragna avslutet. Vinet är ungt och har säkerligen en stor framtid om man önskar lagra fram mer bokna toner. Vinet finns i BS men produktionen är liten.

Piggelin och mineral. Och citrus. I all enkelhet. Men vinet är trots allt väldigt väl balanserat med en liten sötma. Funkar utmärkt i och till chillispetsade räkpastan.

Instegsriesling från storproducent. Vi får mer druva än lägestypicitet. Det är klassiska piggelintoner och rejäl honungssötma. Balansen är bra och vinet slinker lätt ner i stora kalla klunkar. Vi saknar dock all form av komplexitet. Ett enkelt vin. Helt enkelt.

För oss som tillhör den hårda kärnan av Moselvänner är det alltid julafton när Systembolaget tar in en gammal Riesling från den kurviga dalgången. När vi dessutom får ett så välbalanserat och ursprungstypiskt exemplar är glädjen total. Vi får den solmogna frukten som varvas med mineral och petroleum helt enligt Moselvinernas instruktionsbok. I munnen är sötman rejält påtaglig men så är även syrorna. Balans var det. Vill man lagra ytterligare är det inget problem vad gäller vinet, problemet blir snarare att övertyga den egna karaktären att motstå frestelsen.

Härligt fruktdriven Kabinett med ungdomlig citron, lime och rabarber i centrum. En fjäderlätt mineral skänker elegans tillsammans med en riktigt vass syra. Dessutom alldeles lagom sött för att ändå kännas fräscht och läskande. Här finns inget att gnälla på, det är bara att kyla hårt och klunka i sig.

Ljust gyllengröngul knallklar färg. Doften är omedelbart smaskig med mandelmassa, tropisk nektar, gula äpplen, hjortron och mineral. Smaken ligger munrund och fyllig med en rejäl dos sötma. Det blir ändå aldrig jolmigt eller tungt. Citrussyror och limebeska samt lite botrytisbitterhet balanserar upp bygget. På det hela taget att kvalitetsvin som är angenämt prissatt som man inte bör missa. Man kan även sammanfatta det hela med ett ord. Gôrgôtt.

En riktigt seriös kabinett med krutrökig mineral, grön - men söt -fruktighet och fin balans mellan syra och sötma. Eftersmaken är ren och fin med hyfsad längd. Ett intressant och gott vin som vi gärna köper igen trots att det är något överprissatt.

Ett enkelt men korrekt vin i typisk halvtorr stil. Det är Piggelin, melon och citrus som för hela slanten. Syrorna balanserar upp och ger en spritsig kittling på tungspetsen. Köpvärd om man inte är ute efter någon djupare analys. Annars avråder vi.

Färgen är ungdomligt gröntransparent ock klar. Vi får skarp mineral som dominerar rakt igenom, men även en generös fruktighet av krusbär, persika och citrus. Även en blommighet bidrar med komplexitet. Sagosoppan gör sig gällande i avslutet. Vän av syror blir inte besviken. En balanserad sötma ger fyllighet. Ett elegant vin med typiskt hög kvalitet från Dr Loosen. Köp om ni kommer över.

Halvtorr, ungdomlig smak med superbt balanserad syra. Toner av lime och örter brukar vara kabinettypiska epitet och återfinns även här. Vi hittar också skaldjursliknande mineraler. Det här är ett riktigt gott och fräscht vin med viss komplexitet. Möjligtvis lite otypiskt tungfotad och klumpig för att vara en kabinett och troligen rejält överprissatt men det kan man ju bortse ifrån om man blir bjuden.

Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg EG känner vi igen från Systembolagets hyllor. Det andas med andra ord storproducent och massproduktion. På Restaurang Blickplatz Pfalz på en klippa ovanför Deidesheim med utsikt över Pfalz enorma vinlandskap har detta dock mindre betydelse. Vinet visar sig vara riktigt gott med gewürztypiska drag av blommor, kryddor, honung och persika, alltihop fint inbäddad i en småsöt fetfyllighet och bra syra. Det kan bero på solen och utsikten men det här vinet gillar vi riktigt mycket och får oss att tänka på betydligt dyrare syskon från andra sidan gränsen i söder.

Ren, klar, ljusgul färg. Ungdomlig, druvaromatisk, fruktig doft med inslag av solmogna tropiska frukter. Frisk, mer än halvtorr, ungdomlig smak med inslag av solmogna tropiska frukter och viss mineralitet. Fullständig harmoni och fokus i lagringsduglig stil. Saknar ett uns komplexitet men för övrigt ett otroligt gott vin.

Syrlig, välbalanserad smak med viss sötma. Vi får citrus, mineral och diesel i en lagom smakrik och generös kompott. Ett gott, anspråkslöst vin som vi gärna dricker i sin ungdoms dagar, välkylt i stora klunkar.

Detta är ett småtrevligt vin med finfin balans mellan syra och sötma. En ganska välmatad solmogen gulfruktighet kompletteras med lime och honung. Vi testar till ost och kex men vinet vinner nog avnjutas på egen hand.

Ljusgul färg med grönstick. Stor, frisk, grönt ungdomlig, druvaromatisk doft med inslag av päron, lime och avlägsen rökig flintsten. Mycket frisk, halvtorr, fräsch smak med inslag av lime, citron och grönt äpple. Ett rent och välgjort vin som bäst kan beskrivas som förbaskat gott. Suverän som välkyld törstsläckare och aptitretare. Saknar djup och komplexitet vilket kanske inte gör den till ett lagringsobjekt. Drick nu istället. Sehr gut Dr L!

Blommig, något söt smak med inslag av rosor, parfym och torkade aprikoser. Ett riktigt bra vin med koncentration och lång eftersmak. Härliga syror som stadgar upp och förlänger den kraftfulla smaken.

Ljusgul färg. Stor, frisk, ungdomlig doft med inslag av våt sten, grå päron, konserverad frukt, persikor och jordgubbar. Ung, halvsöt smak med spritsig syra. Inslag av konserverad frukt i sockerlag, mineral och smörnyans i eftersmaken. Ett härligt koncentrerat vin som är superbt gott att dricka nu i sin ungdom. Kan givetvis lagras länge för den som vill ha lite mognadstoner. Utmärkt till vita kroppkakor med skirat smör och lingonsylt.

Ungdomlig, blommig, finstämd doft. Ungdomlig, halvtorr, fruktig, elegant smak med perfekt balans. Inslag av massiv gul solmogen frukt. Lagra för utveckling eller drick nu på frukten.

Rik, fruktig doft med inslag av lakrits och fin gul frukt. Frisk, mindre än halvtorr (balanserad sötma) smak med inslag av mineral och ungdomlig grön frukt. Lätt fräsch stil. Drick nu eller lagra.

En blommig doft med markerad bärfis möter näsan. Vidare ur glaset kommer dofter av Nivea och en rökig mineral. Texturen är fet med syror som drar åt syrliga ananaspastiller. Fet Nivea återkommer i smaken där även en tydlig och efterhängsen litchi dominerar. Vi finner även örter som drar åt koriander. Den rökiga mineralen dyker även upp i smaken. Vinet har bra balans och uppvisar druvtypicitet. Men vi tycker att den rökiga mineralen visar på lokal prägel.

Fruktig, halvtorr, balanserad, koncentrerad smak med inslag av mineral, päron, mandel, gula äpplen och citrus. Härligt strukturerad med förförisk sötma. Lagringsduglig men kan drickas redan nu.