Provat från appellationen Pauillac

Tät, sammetslilaröd färg. Jordig, utvecklad doft med inslag av mjölkchoklad, moreller och ek. Utvecklad, torr, medelfyllig, jordig, svärtad smak med inslag av choklad, svarta vinbär, körsbär och lakrits. Ett välstrukturerat, ofjäskigt vin i traditionell stil med god utveckling och välintegrerad ek. Mycket behaglig och harmonisk och givetvis helt rätt till lammsteken.

Röd färg. Kryddig, mustig, nötig doft med viss utveckling och inslag av torkade örter, björnbär och röda bär. Fyllig, kryddig, syrlig smak med inslag av vanilj, röda och mörka bär, rotfrukter, rödbetor och tobak. Stilfullt och alldeles lagom moget. Fortfarande bra koncentration.