Provat från appellationen Alexander Valley (AVA)

Doften och smaken är insmickrande mullig, fruktsöt och generös. Ekfaten bidrar med vanilj och tobak. Men tiden i glaset avslöjar vinet som tämligen enkelt och det bestående intrycket blir körsbär och ointegrerade ekfat. Vinet fungerar dock väl till lammsteken. Skam vore annars.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades den 26 oktober. Lagring: Vinet lagrades i ett år och fem månader på ekfat, som till största delen var franska.

Läs mer

Rödlila, ganska tät färg. Vinet bjuder på stor frukt och rika fattoner i en fyllig kropp. Vi får violpastill, russin, julkryddor, tobak, choklad och te. Smaken är snyggt uppstramad med viss kärvhet och god fräschör. Möjligen stör en liten alkoholeldighet något men totalt sett får vi ett harmoniskt vin med lång eftersmak. Kanske bör vinet lagras ytterligare för att integrera de olika intrycken ytterligare men det är tveklöst väldigt gott redan nu.

Druvsammansättning: Zinfandel

Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingården Big River, som ligger på gränsen mot området Russian River. Vingården planterades omkring år 1893, och ligger till största delen på den västra sidan på en låg kulle. Jordmån: Jordmånen kallas mazanita, och består av vulkanisk, röd lera blandad med sten och sand.Lagring: Vinet lagrades i ett år och sju månader på franska ekfat, varav 40 procent var nya.

Läs mer

Superstabil Kaliforniencab med alla godsaker på plats, dessutom riktigt välbalanserad: stor, maffig, blå frukt, snygg tobak och kaffe genom ekfaten, fyllig kropp. Bra koncentration, god längd och sådär superdrickvänligt i mycket fjäskig stil som bara återfinns over there. Ibland vill man ju ha just det istället för elegans och finess.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades den 26 oktober. Lagring: Vinet lagrades i ett år och fem månader på ekfat, som till största delen var franska.

Läs mer

Ibland blir man sugen på den lite fetare stilen av Chardonnay, och då vänder vi gärna blickarna mot Kalifornien. Den här Chardonnayen visar sig i all enkelhet inte enbart fläska på med ek och vanilj, ekfaten som används är inte heller rostade, så den typiska smörpopcornsmaken uteblir. Istället dominerar frisk tropisk frukt och ett uns mineral slinker med i avslutet. Bra balans ger ett välgjort helhetsintryck. Fungerar bra till feta fisken utan krav på någon djupare analys. Drick nu.

Druvsammansättning: Chardonnay

Mer info om årgången: Lagring: Åtta månader på amerikanska och franska ekfat, varav 30 procent av dessa var nya.

Läs mer

Stor, härligt bonnig, fruktpackad, lite örtig doft. Stor, typisk, fruktig smak med rejäl sötma och balanserad alkohol. Inslag av torkad frukt, korinter, körsbär. Riktigt välgjort och riktigt gott.

Druvsammansättning: Zinfandel

Läs mer

Halmgul ljus färg. Tropisk fräsch frukt och gula äpplen i doften. Lite popcorn. Smaken är medelfyllig och frisk. Tropisk frukt med en aning smörighet ger en balanserad och matvänligt inställd skapelse. Helt klart i Bourgogneinspirerad stil. Ett gott och genomarbetat vin.

Läs mer

Mörk, blåröd färg. Stor, inbjudande fruktig, något utvecklad doft med en rejäl dos ny ek. Inslag av choklad, kaffe, vanilj, mint, blåbär, björnbär. Något utvecklad smak med animaliska toner. Inslag av mint, viol, svarta vinbär och vanilj. Tanninerna är mjuka och drickvänliga och syran är balanserad och fräsch. Ett välgjort, gott och smakrikt vin utan någon som helst elegans. Lite alkoholeldighet och överdriven fruktsöthet stör helhetsintrycket lite.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Lagring: I knappt två år på nya och gamla franska ekfat.

Läs mer

Röd färg. Kryddig, mintig, utvecklad, stor, djupfruktig doft med inslag av eukalyptus, choklad, blå plommon och drottningsylt. Stor, frisk, kryddig, lite söt, eldig, utvecklad, fruktig, integrerad, färdig smak med viss strävhet och bäriga inslag. Lite sött och ospännande men välbalanserat, harmoniskt och ack så gott.

Druvsammansättning: 90% cabernet sauvignon, 6% merlot samt 1% vardera av cabernet franc, malbec, petite sirah och petit verdot

Läs mer