Lördag den 27 augusti 2005

Röd färg. Animalisk, kryddig, rökig doft med inslag av läder, chark, röda och mörka bär, lingon, vanilj, smörkola. Mogen, balanserad, stor, len, fyllig, mjuk smak med inslag av röda bär, smultron, vitpeppar, choklad. “Helt suveränt”, “Chokladbomb”. Perfekt till rostbiff med kantarellsås.

Röd färg med viss tegelnyans. Fruktig, stor doft med inslag av vanilj, choklad, tobak, blåbär, plommon. Stor, kraftig, bränd smak med inslag av läder, kryddnejlika, russin. “Fylld läderpung med blåbär”.

Ljust gulgrön färg. Parfymerad, druvig, blommig, doft med inslag av päronsoda, honung, melon. Frisk smak med inslag av citron, lychee, vita vinbär, bivax. Kort livslängd i munnen. “Klibbig”. “Doften bättre än smaken”.

Gul, gulgrön färg. Doftar ananas, , gröna marmeladkulor, havstång, cantalopemelon. Balanserad, frisk smak med inslag av ananas, inlagda päron, vanilj och citrus. Bra ekad med viss fatton och pepprighet. Fin till räktoastförrätt.

Mörkröd färg. Stor, nyanserad, fruktig doft med inslag av mörka bär, höstlöv, svarta vinbär, blåbär, vanilj, höst, svamp. Fyllig, pepprig, sträv smak med inslag av svarta vinbär, lakrits, choklad, fat, vanilj, höstlöv.

Stor, örtig, alkoholstinn doft med inslag av gummi, fat, läder, plommon, saltlakrits. Stor, pepprig, varm smak med inslag av fat, läder, kaffe, röda bär, glögg, hjortron. “Vulgovin”, “äckelgott”.