2003 Gentil Adam
Söt, smörkoladoft. Torr, kryddig, fruktig smak med fin syra, viss längd och en upplevd sötma. Inslag av apelsinskal, grape med viss utveckling mot honung. Fyndstämplat och brutalt prisnedsatt.
Vita, torra viner · 2006-05-24 · 59 kr · 75 cl
Ursprung: Alsace · Alsace AOP · Jean-Baptiste Adam
2003 Château Fongalan
Fruktig och kryddig med stor, lång smak och inslag av mörka bär. Viss utveckling med inslag av undervegetation och jord. Relativt mjukt och lätt med fina syror.
Röda viner · 2006-05-24 · 90 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Côtes de Bourg AOP · Château Fongalan
2004 Château Coucheroy
Mycket frisk med en härlig fyllighet. Nässlighet med citrustoner och rostade toner och viss mineralitet. Underbar till krämig skaldjurstårta. Ett stort litet vin.
Vita, torra viner · 2006-05-24 · 99 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Pessac-Léognan AOP · André Lurton
2000 Château de Reignac
Röd färg med tegelton. Skir, lite snål, animalisk, fyllig, pepprig doft med inslag av rostat kaffe, chark, choklad, mineral, mörk frukt, blommor, svarta vinbär, gräs, ceder, lavendel och romrussin. Stor, mogen, elegant, balanserad, rökig men söt, Merloig smak med generös frukt med inslag av körsbär, svarta vinbär, lakrits, rostad ek, gräs och tobak. Mungott med elegans utan att fläska på. Härlig fruktighet. Bra karaktär. Mjuk och Bordeauxisk.
Röda viner · 2006-05-24 · 139 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Bordeaux Supérieur AOP · Château de Reignac
2001 Château de Reignac
Röd färg med tegelton. Relativt liten, utvecklad, gräddig, frisk doft med inslag av mineral, mjölkchoklad, läder, svartpeppar, russin, körsbärsglass med mjölk och te. Stor, balanserad, örtig, lång, torr, eldig, kraftig smak med inslag av lakrits, gräs, grön paprika, blåbär, lingon, röda bär och mineral. Fantastiska syror. Stor fyllighet. Lite klen frukt. Balanserad, nyanserad och lite otypisk. Når fram.
Röda viner · 2006-05-24 · 139 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Bordeaux Supérieur AOP · Château de Reignac
2003 Château de Reignac
Mörkröd färg. Varm, lite kokt, syltig, ganska liten, nötig doft med viss komplexitet och inslag av vanilj, ek, kola, bränd kardemumma, vitpeppar, cigarettfimp, blommor, kakao, svamp och lakrits. Outvecklad, fyllig, gräddig, örtig, grön smak med mycket bra syra och viss obalans med inslag av rostad ek, rökt korv, lakrits, ceder och O'boy. Ung, lite tillgjord, oförlöst men ändå stor och god. Ännu enkelt, solmoget och ostringent. Känns som billig fisk.
Röda viner · 2006-05-24 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Bordeaux Supérieur AOP · Château de Reignac
2001 Château de Madére
Vacker, gyllengul färg. Söt och fruktig med liten skalbeska i avslutningen. Friska syror som avslöjar röda äpplen och honung. Möjligen lite ungdomligt obalanserad.
Söta viner · 2006-05-24 · 59 kr · 37.5 cl
Ursprung: Bordeaux · Cérons AOP · Château de Madére
NV Champagne de Pompadour
Fantastiskt fruktig doft med inslag av aprikos och honung. Mycket frisk med fin mousse och lätt chokladton. Saknar lite elegans och mineralitet men är ändå enormt generös. Nästan ett fynd i sin klass.
Mousserande viner · 2006-05-24 · 188 kr · 75 cl
Ursprung: Champagne · Champagne AOP · Champagne de Pompadour