Söndag den 24 februari 2008

Ett friskt, fruktigt, ungdomligt vin med fina syror och kraftfull fyllighet. Trevligt brödiga inslag och elegant mineralton i eftersmaken. Generösa, fruktiga smaknyanser. Ett fullgott alternativ till en Champagne i det nedre prissegmentet.

Druvsammansättning: 65% pinot noir, 20% chardonnay, 10% gamay och 5% aligoté

Mer info om årgången: Vinifiering: Traditionell metod, vilket bland annat innebär att vinets andra, kolsyregivande jäsning skedde i butelj. Till detta vin användes endast musten från första pressningen. Lagring: 15-18 månader tillsammans med jästfällningen innan degorgering - avlägsnandet av jästfällningen. Maison Geisweiler grundades 1804 av François Geisweiler. Idag ägs varumärket av Picard Vins & Spiritueux. Crémant de Bourgogne är en appellation för mousserande viner från Bourgogne sedan 1975. Tillåtna druvsorter är aligoté, chardonnay, gamay, pinot noir och sacy. Odlingarna upptar cirka 550 hektar.

Läs mer

Denna Premier Cru visar redan viss utveckling men har tanniner och fruktsyra nog för ytterligare lagring. Vinet har en fantastisk doft som övergår i en lite tillknäppt, sträv smak som bör vinna på att rundas av och utvecklas i vinkällaren några år. Bärig, rökig, elegant doft med inslag av lakrits, läder, körsbär och violpastiller. Frisk, påtagligt sträv, kärv, rökig, helt torr smak med inslag av rostad ek, saltlakrits och häggbär. Mineralbittert avslut.

Druvsammansättning: Pinot noir

Läs mer

Blekgul färg. Stenfuktsdriven doft med inslag av örtighet och mineral. Mycket skarp syra som mynnar ut i smak av rabarber och gråpäron. Ett överraskande personligt vin som tack vare syrorna fungerar till pasta med rökt lax och ricotta med laxrom.

Druvsammansättning: Garganega

Läs mer

Ljusgul färg. Fisk doft med inslag av kryddor, citrus och mogna päron.
Kryddig smak med inslag av mogna päron. Ett smakrikt och balanserat om än enkelt vin som visar upp Pinot Grigio i en fruktig skrud.

Druvsammansättning: 75% pinot grigio och 25% verduzzo

Läs mer

Gul färg. Fruktig doft av mandel, honung och tropisk frukt. Medelfyllig och fruktig smak av honung, mogen frukt och kryddighet. Ett rejält smakrikt och något utvecklat vin som matchar jordärtskocksoppan med baconinlindade dadlar på ett angenämt vis.

Druvsammansättning: Verdicchio

Läs mer