Fredag den 20 mars 2009

Rejält brödig doft med inslag av citrus och äpple. Fyllig mousse, rejält bett i syrorna, mycket torr, smaker av bröd, äpple och en lätt grapebeska. Välgjord standardchampange utan direkt komplexitet.

Stor doft av mandelmassa, Del Monte och saffran möter näsan. Smaken är balanserad mellan sötma och syra med inslag av aprikosmarmelad, mandelmassa och en grå nyans av botrytis. En tät komposition av typiska aromer i ett förvånansvärt fräscht vin. Kvällstidningarna skulle kalla det prisvärt, vi kallar det mycket gott!

Mogna toner i doften av tropisk frukt, honung och svamp samt efter luftning en lätt antydan till petroleum. Balanserad sötma och potenta syror, mogna smaker av tropisk frukt, päron, petroleum och honung. Ett fantastiskt potent vin i perfekt balans som kan vinna på ytterligare lagring om man gillar petroleumstilen. Vinet matchar väl den filodegsinbakade currylaxen.

Druvtypiska, lite foxy dofter med inslag av kryddor, örter, fat, mörka bär och vanilj. Syltig, något bränd smak med inslag av röda bär, fat, och örter. Helhetsintrycket är att vinet känns lite konstlat, kemiskt och relativt okomplext. Budskapet är diffust och vi hittar inga naturliga användningsområden för detta vin. Rekommenderas ej.

Bränd, knäckig doft med inslag av kaffe och rostade valnötter. Halvsöt smak med inslag av kryddor, knäck, te, torkade frukter och nötter. Ett gott, men lite enkelspårigt vin att sitta och smutta på. Fungerar utmärkt till det mesta i snacksväg. Chips, ostbollar, choklad, you name it.

Gyllengul, glänsande färg. Frisk, ungdomlig, sötaktig doft med inslag av citrusmarmelad, aprikospuré, lime och hjortron. Söt, frisk smak med smakintryck som liknar dofterna. Ett härligt fräscht vin med stort användningsområde. Kanske allra bäst att avnjuta på egen hand men närmast en smaksensation tillsammans med den norska mjölkchokladen.