Fredag den 5 mars 2010

Mjuk, bärig, angenämt kärv smak med klassiska inslag av gräs, rotfrukter, blyerts och smörkola. Ett riktigt angenämt vin i behagligt mjuk, drickvänlig stil. En liten fjäskig fruktsötma i eftersmaken förgyller.

Enkel, fruktig smak med inslag av päron, jäst, jord och krusbär. Enkelt men hyfsat korrekt. Finns egentligen inte så mycket att säga om detta vin. Varken bu eller bä.

Fruktig, torr, något utvecklad, enkel smak med inslag av jästigt bröd och gula äpplen. Ett okomplicerat men välgjort vin med fint balanserad syra och god, om än något klumpigt bubblig, mousse.

Blommig, något söt smak med inslag av rosor, parfym och torkade aprikoser. Ett riktigt bra vin med koncentration och lång eftersmak. Härliga syror som stadgar upp och förlänger den kraftfulla smaken.

Väldigt ljus gul i färgen. Doften är märkligt diskret. Det kanske ska skyllas på ofunktionella glas. Vi känner lite sten och citrus. I smaken finner vi en liten balanserad sötma och stabil syra. Lätt textur. Möjligen en aning övervikt åt det alkoholtyngda. Vi får gråpäron och aprikos. Vidare finner vi apelsinskal med den rejält beska tonen. Lite blommighet och gröna kryddor skvallrar om den oortodoxa druvblandningen. Ett godkänt vinbygge som passar utsökt till teriyakikycklingwoken.