2011 Château Vignelaure Rosé
Färgen är ganska ljus med orangerosa nyans. Doften är ung och pigg med lite rödbäriga inslag. Rent och fint utan alltför många nyanser att fördjupa sig i. Smaken ger en balanserad fräschör som med näppe klarar att balansera en ganska rejäl oljig fyllighet. Det här är ett ganska välmatat rosévin med bra koncentration. Associationerna drar åt smultron och våta stenar. Inget jättestort vin men intressant, gott och jättefint balanserat. Rekommenderas varmt.
Roséviner · 2013-04-26 · 139 kr · 75 cl
Ursprung: Provence · Coteaux d’Aix-en-Provence AOP · Château Vignelaure
2007 Nebbiolo d'Alba Ochetti
Utvecklad, varmt kryddig, lite småsöt smak med inslag av körsbär, läder, nejlika, julkryddor, kaffe och choklad. Kanske inte jättetypiskt men riktigt gott och välstrukturerat. Bra utdelning på några års lagring.
Röda viner · 2013-04-26 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Langhe (DOC) · Renato Ratti
2003 Condado de Haza Crianza
Fint balanserad smak med god syra och bra tanniner. Inslag av björnbär, körsbärsmarmelad, rökig mineral, jazztobak (!) och stall. Mycket bra redan nu men kan absolut slipas ner lite till med lagring. Varm rekommendation.
Röda viner · 2013-04-26 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Kastilien-León · Ribera del Duero (DO) · Condado de Haza
2009 Balassa Furmint Szent Tamás
En hög, nästan sträv, syra möter oss. Vi får ett vin i fet, fyllig, vaxig stil med superb koncentration. Lager på lager av tropisk frukt, honung, citrus, smultron, smör och mineral följer med hela vägen i den långa eftersmaken. Trots sina stadiga femton procent alkohol är balansen i det närmsta perfekt. Det här är absolut ett stort vin som klarar att balansera kraft med elegans. Så typiskt. Så bra. Drick idag eller om tio år.
Vita, torra viner · 2013-04-26 · 259 kr · 75 cl
Ursprung: Felsö-magyarországi · Tokaj-Hegyalja (Vinregion / PDO) · Balassa Bor