Fredag den 13 december 2013

Gula äpplengul färg. Stor, utvecklad doft med inslag av blomsteräng, gula äpplen, apelsinskal, smörat rostat bröd och kritig mineral. På pappret en riktigt generös och lovande näsa. Smaken är riktigt rik och välmatad med tropisk frukt, rostade kastanjer och mineral. Syran är fortfarande vital och moussen pigg. Det är väl precis så här vi vill ha vår skumpa; rejält utvecklad men med tydlig energi och ungdom kvar. Riktigt gott, krämigt och drickfärdigt.

Körsbärssyrlig, kalkmineralig smak i en medelfyllig kropp. Mjuka, drickvänliga tanniner och fin syra ger struktur åt jordgubbar, lingon, körsbär, rosor, läder och lite ekkryddighet. Ett riktigt karaktärsfullt och smakfullt vin med god vitalitet och samtidigt en gnutta utveckling.

Mörkt blåröd färg. Kraftfullt fruktig doft med nyanser av lavendel, svarta vingummin, saltlakrits, hallonsylt och mjölkchoklad. Inte speciellt cabbigt såhär långt, snarare tycker vi att inslaget av Petit Verdot (som så ofta) slår igenom och tar över på ett lite ofördelaktigt och burdust sätt. Smaken är syrligt frisk och ypperligt balanserad överlag men speciellt vad gäller alkohol och ek. Fruktigt såklart men fräscht och energiskt med nyanser av violpastill, hallon- och lakritsbåtar, färska örter och choklad. Vinet är välgjort och polerat men saknar lite personlighet. Blindprovat påminner smakprofilen om Syrah från något kallt klimat, vilket inte tilltalar alla i sällskapet. Helt klart ett stabilt och gott vin som ger njutning för stunden men som kanske lämnar några bestående intryck.