Provat från appellationen Columbia Valley (AVA)

Mjuk, sönderekad smak med nyanser av smörkola, svarta vinbär och viss ceder. Struktur likt ett korthus i munnen, helt utan tanniner och annan substans. Halvsött avslut med fadd frukt. Ett haveri med viss reservation för att smakpreferenser spelar in.

Kallklimatkänsla direkt med grön paprika och blåbär inlindat i en elegant, pepprig struktur. Som sig bör från adressen väldigt klassiskt, svalt och finlemmat trots stadiga procent alkohol och en del rostad ek. Drick eller lagra vidare säger vi för här finns struktur och koncentration nog för det senare. Suveränt gott men trots allt lite enkelspårigt.

Mörkröd färg. Näsan är ektyngd med nära nog Riojalika nyanser av jordgubbar, vanilj, kokos, dill och kräftskal. Smaken ger ett saftigt intryck och präglas med sin låga syra av ett varmt klimat. Ett ok vin som i längden känns lite jolmigt och som går ganska obemärkt förbi.

Bordeauxlik upplevelse med bra tanniner och syra i helt osyltig stil. Kaltklimatig upplevelse med svarta vinbär och grus. Välstrukturerat och otroligt gott.

Vinröd färg. Doften är bärig och kalkig med lätt animaliska toner av kött och läder. Inte särskilt pepprig, snarare godisaktig med hallon- och kolaremmar i centrum. Intrycken går igen i smaken som är mycket mjuk och saftig. För den som gillar druvkompositionen är det här ett riktigt gott och lättklunkat vin men komplexiteten och fräschören saknas tvivelsutan. Har inte särskilt mycket att göra med förebilderna från södra Rhône tycker vi men det kanske inte heller är meningen.

Mörkt blåröd färg. Kraftfullt fruktig doft med nyanser av lavendel, svarta vingummin, saltlakrits, hallonsylt och mjölkchoklad. Inte speciellt cabbigt såhär långt, snarare tycker vi att inslaget av Petit Verdot (som så ofta) slår igenom och tar över på ett lite ofördelaktigt och burdust sätt. Smaken är syrligt frisk och ypperligt balanserad överlag men speciellt vad gäller alkohol och ek. Fruktigt såklart men fräscht och energiskt med nyanser av violpastill, hallon- och lakritsbåtar, färska örter och choklad. Vinet är välgjort och polerat men saknar lite personlighet. Blindprovat påminner smakprofilen om Syrah från något kallt klimat, vilket inte tilltalar alla i sällskapet. Helt klart ett stabilt och gott vin som ger njutning för stunden men som kanske lämnar några bestående intryck.

Färgen drar mot gröngult. Markerad mineral möter upp, citrus och äpplen följer. Doften är intensiv och fräsch i all enkelhet. Lätt till medelfyllig textur, mineralen markerar men även en angenäm jästnyans mjukar upp, frisk frukt, päron, stenfrukt, oekat vågar vi påstå. Men, efter en stund träder en subtil och angenäm smak av gräddkola fram och skapar drama mellan smaklökar och hjärna. Det föranleder oss att läsa på etiketten. Vinet är ekfatslagrat men lyckas behålla en krispig stil. Bra syra och bra balans ger ett habilt intryck utan att kännas ”billigt”. Okomplext ska sägas. Men ändå köpvärt som okomplicerat matvin, i maten, i kocken och till maten.

Viss utveckling i den annars mörkröda färgen. Inbjudande doft av mörk frukt och lite stall, peppar och lakrits. Den medelfylliga smaken reflekterar doftintrycken samt kanske lite svarta vinbär och blåbär. Stilen är tämligen återhållen och vi tackar för frånvaron av syltighet. Men vinet är heller inte särskilt koncentrerat och saknar definitivt djup. Dessutom tappar vinet lite väl mycket kraft till vitlöksindränkta plockbuffén för att vi ska kunna utdela en köprekommendation.

Doften är så stram en doft i ett vitt vin kan vara, vi får givetvis citrus och krusbär varvat med jasmin, gråpäron och mineral. Det är våta stenblock och flinta. Våra doftsinnen kan inte uttolka någon ek. Smaken ger en lätt och oekad elegans med bittermandel, mineral, jasmin, gråpäron, omogen tropisk frukt, samt en aning smörighet. Vinet saknar tyvärr lite syra för att vi ska kunna ge en stark rekommendation, men det är i övrigt välgjort och ovanligt strikt och matchar fint den eleganta ugnsbakade flundran med nobissås.

Hyggligt frisk smak med rik frukt och viss mineralton. Gott och läskande i ren stil men enkelt och ointressant.

Frisk och fräsch smak med både ungdomlig citrusfrukt och brödigt, sötaktiga kex. Moussen är klen men fruktigheten rik och syran hög (tillsatt?) så helhetsbedömningen landar på fullt godkänt. Man känner den seriösa ambitionen.

Ljusgul färg. Anonym, lite parfymerad doft med inslag av samarin och päron. Lätt smak med balanserad syra. Inslag av solmogen frukt, honung, svavlig mineralbeska, päron och avslagen sockerdricka. Ett något platt och jolmigt, enkelt och ofokuserat vin som inte känns helt korrekt.

Halvsöt med druvtypiska inslag av lychee, druvighet, restsötma och äppeljuice. Helt oelegant men bra syra och helt okej till schnitzeln och ärtorna.

Halvtorr smak med inslag av päron och tropisk frukt. Bra syror. Mycket bra till rökt lax med tsatsiki.

Sockersötaktig till leda både i doft och smak. Lite kryddig med inslag av päron och citrus. Helt druvotypiskt och oelegant men syrorna är på plats och till den grillade chilimarinerade fläskkotletten är den nästintill perfekt.

Ljusgul färg. Aromatisk och frisk doft med inslag av honung, citrus och blommighet. Rejäl sötma i smaken. Inslag av päronsplit och örtighet. Viss beska i eftersmaken. Överraskande balanserat med bra syra men ett helt opretentiöst vin. Fungerar utmärkt till sötsur chiliwok.

Tät, mörkröd färg. Anonym, enkelriktad doft med inslag av pepprighet, sylt och vanilj. Sträv, kryddig, fyllig, medellång, druvtypisk smak med finns struktur och inslag av bränd ek, hallon, vanilj och nougat. Möjligen lite tunn i smaken, men i övrigt mycket bra.