Söndag den 12 juli 2015

Ett ungt, friskt vin som visar eleganta nyanser av mineral och citrus. Fantastiskt ren och fin med en oväntat fyllig textur. På pluskontot går direkt in den återhållsamma sauvignon blanckaraktären. Rekommenderas om du vill ha ett fräscht vin i lättdrucken stil med viss komplexitet.

Druvsammansättning: Sauvignon blanc

Läs mer

Tät, mörklila färg. Doften är stor och inbjudande och tankarna går till godisskål och smör. Smaken är mullbärsmullig och alkoholfyllig med svulstig sötlakrits, Vanilla coke och grädde. På något sätt har man lyckats rädda balansen genom fina syror och en bra tanninryggrad och vinet känns harmoniskt och lättgillat.

Druvsammansättning: 50% syrah, 40% grenache och 10% mourvèdre

Mer info om årgången: Tillverkning/Vinifiering: De olika druvsorterna vinifierades separat i 45-60 dagar med regelbunden nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage. Syrahdruvorna jäste och skalmacererade i stora träkar. Grenache- och mourvédredruvorna jäste och skalmacererade i cementtankar. Lagring: Vinet av grenache- och mourvèdredruvor lagrades i tankar av trä. Vinet av syrahdruvor lagrades i ett år på ekfat om 300 liter. Odlingsområde: La Clape ligger strax öster om staden Narbonne i västra Languedoc. Druvorna till detta vin växte på de södra sluttningarna av La Clape. Jordmån: Mycket stenig, kalkhaltig sandblandad lera.

Läs mer

God utveckling med små aningar av stall och läder, samtidigt fruktpackad med framförallt syrliga körsbär och björnbär. Tanninerna är i stort sett helt nedslipade vilket gör vinet oemotståndligt drickvänligt. Pigg syra och härlig kryddighet ger det här vinet fin energi. Klockrent sådär lite lätt nedkylt en varm sommarkväll. Oerhört välgjort och personligt och ett hundraprocentigt återköp. Priset är skrattretande lågt.

Druvsammansättning: Barbera

Läs mer