Provat från appellationen Menetou-Salon AOP

Fruktig smak med litet mineralsting i eftersmaken. Pigg syra ger skjuts åt lite örtiga, peppriga nyanser. Återhållsam sauvignonkaraktär vilket vi uppskattar. Ett enkelt men läskande och gott vin i sin prisklass. Inte mycket att orda om egentligen. Vi kommer nog inte att köpa det här vinet igen.

Ett ungt, friskt vin som visar eleganta nyanser av mineral och citrus. Fantastiskt ren och fin med en oväntat fyllig textur. På pluskontot går direkt in den återhållsamma sauvignon blanckaraktären. Rekommenderas om du vill ha ett fräscht vin i lättdrucken stil med viss komplexitet.

Lätt gyllengul färg. Doften är kryddig med mineral och nässlor. Smaken är överraskande fet och fruktig. Efter luftning känner vi en bokenhet av äpplemust och lite hö. Det kan bero på att vinet fått ligga till sig ett par år men vi sätter även en slant på att det är en skvätt Chenin Blanc i flaskan. Ett rejält och generöst vin som inte gör bort sig till räkmackan.

Vi har tidigare imponerats av Joseph Mellots Pouilly Fumé och nu har turen kommit till samme producents Menetou-Salon. Färgen är blekt gröngul. Doften är initialt mycket druvaromatisk och rättfram men dämpar sig efter stunds luftning. Fram träder istället ungdomliga, eleganta toner av citrus, krusbär och flintmineral. Smaken är mycket läskande med friska citrus- och limetoner toppat med druvtypiska drag av nässlor, sparris och krusbär. På det hela taget ett mycket välgjort vin som passar utmärkt till feta räkmackan.

Ljus, gröngul färg. Frisk, ungdomlig, elegant smak med inslag av kalkmineral, svart vinbärsblad, citron, lime, skaldjur och nyvulkade bildäck. Frisk, ungdomlig, elegant, lätt, ren, fräsch smak med inslag av mineral, citrus och lime. Elegant, mineralisk, lång eftersmak som vittnar om ursprung. Ett suveränt balanserat vin, precis i den terroirdrivna stil om vi vill ha våra sauvignon.

Mycket ljus blekgul färg. Druvtypisk doft av nässlor, citrus, krusbär och svartvinbärsblad. Torr, frisk och fruktig smak av citrus, krusbär, nässlor och grönska med ett rejält mineralpåslag som ger ett närmast bittert avslut. Ett habilt och icke-fjäskigt vin helt enligt skolboken i övre Loiredalen.

Stor, frisk, ungdomlig, rökig doft med inslag av mineral, citrus, krusbär, grå päron. Stor, omedelbart, medelfyllig, påtagligt frisk smak med längd och struktur och med inslag av mineral, citrus och krusbär. Ett mycket välbalanserat vin med ursprungstypicitet. Kraftfullt nog att matcha den smörade grova mackan med färska nyskalade räkor, avokado, rödlök och majonnäs.

Ursprungstypisk doft med inslag av mineral, krusbär, nässlor och kalk. Frisk, ungdomlig, torr smak med inslag av gröna äpplen, fläder och liten skalbeska. Lång, kraftig, aptitretande. Mycket bra och intressant.