Lördag den 14 maj 2016

Omdömena från förra provningen nyligen består även för denna flaska (den sista i ett fyrpack): i stort sett perfekt utveckling. Fortfarande riktigt stark, sval, blå frukt och till det adderat en suverän stallighet. Smaken är också fint ekkryddad med en snygg mintchokladighet. Tanninerna är närvarande men mjuka och syran frisk utan att vara vass. Det här är som att dricka sammet och en påminnelse varför källaren är/bör vara fylld med röd Bordeaux.

Mogen (något övermogen tyckte någon) smak med druvtypiskt rund syra och fet, fyllig textur. Ett enormt koncentrerat vin med fokus på mineralpepprighet, torkad, gul frukt, honung, lakrits och en upplevd ekighet. Ett komplext och nyanserat kraftpaket, långt ifrån det ungdomliga vinets päronsplittiga endimensionalitet. För den som gillar stilen bör det här vara ett vin mitt i prick. Stort.

Portvinsaktig, djupt blommig och mörkfruktig smak med pigg syra och hyfsat sval munkänsla. Något ekkladdig och överarbetad vilket känns synd på ett grunden hyggligt vin. Inget för källaren men gott nu för den som gillar det fruktdrivna, chokladiga och rika och som dessutom inte räds en lätt eldighet i eftersmaken.

Tydligt druvtypisk smak med svarta vinbär, blåbär, gräs och färska örter. Vi får en extremt bärig och lättviktig upplevelse helt befriad från tanniner, dock med fin, läskande syra. Vi hittar inga direkta felaktigheter, tvärtom blir vi lite smått imponerade av vinets renhet och drickbarhet. Fungerade alldeles utmärkt till den blandade buffén men gjorde verkligen inte bort sig på egen hand heller. Heja Sverige.