Lördag den 5 juni 2021

Etikettbild

2018 Saumur-Champigny Tuffe

Mjuk, rödbärig med avlägsen nyans av läder eller stall. Frukten är närmast söt med syrlig och delikat åt körsbär, klarbär, smultron. Smågrusigt i bakgrunden med örtighet och syror som åminner om blodapelsin. Ruskigt gott och inga hinder i vägen för den som vill dricka nu.

Röda viner ·  2021-06-05 ·  188 kr ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Saumur-Champigny  ·  Château du Hureau

Druvsammansättning: Cabernet Franc
Mer info om årgången: Tuffe har fått sitt namn efter den porösa kalkstenen tuffeau som präglar jordarna i området. Frukten kommer från 15 olika parceller. Vinifikation: Druvor skördas för hand, avtjälkas och jäser med naturlig jäst. Vinet lagras på ståltank i 24 månader.