Lördag den 8 april 2023

Etikettbild

NV Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra

Fruktig och mineralisk med god längd. Lyxigt med nougat och baguette. Mycket gott som vanligt med lite mer rondör än vad vi minns sedan tidigare.

Mousserande viner  ·  2023-04-08  ·  171 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Crémant de Bourgogne AOP  ·  Clotilde Davenne

Druvsammansättning: 60% pinot noir och 40% chardonnay
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Voilà Grande Cuvée Brut

Oren, onyanserad smak med fadd frukt, viss pappkartong och godis. Hyfsat friska syror men klen mousse. Knappast godkänt, än mindre gott.

Mousserande viner  ·  2023-04-08  ·  79 kr  ·  75 cl

Ursprung: Ungern  ·  Ungern (Vinregion – nationell)  ·  Törley

Druvsammansättning: 32% rhine riesling, 22% grüner veltliner, 19% furmint, 14% olaszrizling, 13% cserszegi fuszeres
Mer info om årgången: Jordmån: Huvudsakligen lera. Skörd: Druvorna skördades med maskin. Tillverkning: Detta vin är gjort enligt den så kallade transfermetoden. Den innebär att vinet får sin kolsyra genom att jäsa en andra gång på stora flaskor. Efter en tids lagring tappas vinet över till trycktank där det filtreras, sötas och buteljeras sedan till nya flaskor.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2021 Florbela Reserva

Syrlig, nära nog mot citrustoner med viss fatkaraktär. Bärigt i gommen med småkartiga tanniner, blodgrape, granatäpplen, hallon och läskande mineralsälta. Hade varit kanon med lite mindre ek. I övrigt gott och trevligt.

Röda viner  ·  2023-04-08  ·  119 kr  ·  75 cl

Ursprung: Beiras  ·  Dão DOC  ·  Vinihold

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2021 Bubbel SoMu

Superfriskt med blommighet på rätt sida parfymen. Fruktdrivet med grönt och ungt. Piggt i gommen med fina bubblor. Det här är ett läskande, mycket gott och småkomplext vin.

Mousserande viner  ·  2023-04-08  ·  249 kr  ·  75 cl

Ursprung: Sverige  ·  Sverige  ·  Arilds vingård

Druvsammansättning: 80% solaris och 20% musacaris
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2020 Sister's Run Old Testament Coonawarra Cabernet Sauvignon

Glöggkryddig, varm, mjuk, alkoholstark smak i fruktig men ihålig stil. God men kort och ensidig smak. Lite gnälligt kanske men ett vin som bärs upp av fat och power blir inte jättekul i vår bok.

Röda viner  ·  2023-04-08  ·  109 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Coonawarra (GI)  ·  Sister's Run Wine Company

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2021 Wolfgang Grüner veltliner

Milt pepprigt med päron och äpplen. Lite oljig textur med syror som bör drickas direkt. Klart gott men även otroligt enkelspårigt.

Vita, torra viner  ·  2023-04-08  ·  99 kr  ·  100 cl

Ursprung: Österrike  ·  Österrike (nationell ursprungsbeteckning)  ·  Iconic Wines

Druvsammansättning: Grüner veltliner
(0.0 / 5, 0 röster)