Fredag den 21 juli 2023

Kalkmineralisk och stram med sälta och återhållsam frukt. Syra och koncentration som gjort för lagring men i nuläget lite knutet och rått. Vi gillar det.

Godisaktig smak med lite tropisk frukt och vanilj. Vinet ger ett oseriöst intryck men är ändå okej genom frisk syra och pigg frukt. En antydan till mineral lyfter tillfälligt men i stort ett mycket enkelt vin.

Tafflig, oren, storbubblig och jordig smak med murriga toner av härsken, övermogen frukt. Närmast rödbärig i stilen med brända örter och gummi. Ofräscht värre och inte alls godkänt.