Provat från producenten Domaine Tissot

Etikettbild

2010 Arbois Sélection Domaine Tissot

Supertypisk, oxiderad smak med mandelmassa, aprikos, valnöt och mineral. Syran är balanserad och längden god. För den som gillar stilen är det här ett givet köp. Alla andra borde köpa och dricka vinet också. Mycket bra.

Vita, torra viner  ·  2013-05-03  ·  175 kr  ·  75 cl

Ursprung: Jura  ·  Arbois AOP  ·  Domaine Tissot

Druvsammansättning: 70% chardonnay och 30% savagnin
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2006 Arbois Chardonnay Domaine Tissot

Klar, gul färg som drar åt gröngul. Stor, utvecklad doft med inslag av mineral, rostat bröd, majs, tropisk frukt och cykelslang. Stor, utvecklad smak med mycket bra syra. Inslag av kalkmineral, brynt smör, nötter, hö, rostad ek, citron, gula äpplen, vita blommor och gummi. Ett elegant strukturerad med generös nyansrikedom. Ganska krävande stil med utmärkt balans mellan ek, frukt och mineral.

Vita, torra viner  ·  2009-05-27  ·  160 kr  ·  75 cl

Ursprung: Jura  ·  Arbois AOP  ·  Domaine Tissot

Druvsammansättning: Chardonnay
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2004 Côtes du Jura Blanc Domaine Tissot

Klar halmgul färg. Stor "ungerskboken" doft med mineraliska inslag, lite sherrytoner, mandelkubb, hö och arrak. Man kan även ana botrytis. En fet fyllighet fyller gommen med smaker av mineral, mandelkubb, gräddkola, äppelpaj, tobacco, bivax, stenfukt, tropisk frukt och grape. En otrolig längd och balans imponerar och vittnar om ett stort vinmakande. Troligen har vinet genomgått malolaktisk jäsning då syrorna är behagliga men pigga. Vinet är i nivå och stil med det bästa vi provat från Ungern och av Chenin Blanc-druvan från Loire. Passar utmärkt till stekt havskatt med avokado- och stenbitsromröra.

Vita, torra viner  ·  2008-12-18  ·  146 kr  ·  75 cl

Ursprung: Jura  ·  Côtes du Jura AOP  ·  Domaine Tissot

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2006 Arbois Traminer Le Cave de la Reine Jeanne

Gulgrön färg. Druvig, nötig doft med inslag av rökig flinta, kalkig mineral och brynt smör. Frisk, fyllig, robust smak med ekig känsla. Inslag av mineral, rök, valnöt och brynt smör. Ett mycket intressant och smakrikt vin i egen ursprungstypisk anda.

Vita, torra viner  ·  2008-08-24  ·  96 kr  ·  75 cl

Ursprung: Jura  ·  Arbois AOP  ·  Domaine Tissot

Druvsammansättning: Traminer
Mer info om årgången: Jordart/jordmån: Lerhaltig jord med inslag av kalk. Manuell skörd. Domaine Tissot grundades 1962. Sedan två år tillbaks drivs företaget Stéphane Tissot, som tillhör den tredje generationen vinmakare i familjen. Egendomen omfattar idag 37 hektar och odlas biodynamiskt sedan tio år tillbaka.
(0.0 / 5, 0 röster)