Fredag den 29 februari 2008

2001 Bacalhoa Moscatel de Setúbal
Orange färg. Spritig, örtig doft med inslag av apelsin, mysk och sherry. Otäck, spritig smak med inslag av hjortron. Ett obehagligt, sjukt, patologiskt vin som saknar friskhet. Defekt?
Starkviner · 2008-02-29 · 98 kr · 75 cl
Ursprung: Península de Setúbal · Setúbal (DOC) · Bacalhôa Vinhos de Portugal

2003 Jásdi Siralomvágó
Gul färg. Fruktig, nyanserad doft med inslag av bokna äpplen, lakrisal, mineral, hö, svamp, orientaliska rökelser, mandelmassa och lime. Torr, frisk, mogen, lite vaniljig smak med inslag av bokna äpplen, torkat gräs, mineral, mandelmassa, saltlakrits och rökt makrill. Ett karaktärsfullt vin som utstrålar ursprung. Klockren till limefrisk fisksoppa.
Vita, torra viner · 2008-02-29 · 220 kr · 75 cl
Ursprung: Transdanubien · Balatonfüred-Csopak · Istvan Jásdi

NV JH Concalves & Co Old Reserve Boal 10 Years Old
Mogen doft med inslag av tobak och dov, torkad frukt. Oxiderad, mycket frisk, eldig smak med inslag av torkad frukt och tobak. Klen koncentration och slarvig mognad.
Starkviner · 2008-02-29 · 100 kr · 75 cl
Ursprung: Madeira · Madeira (DOC) · HM Borges