NV Vouvray Veuve Oudinot Brut
Utvecklad, småbrödig, ganska komplex smak med inslag av röda äpplen, apelsiner, persikor, nougat, caramel och mineral. Bra mousse och god fräschör. Lite småsöt i den långa eftersmaken. Har lagrats några år och förmodligen vunnit på det.
Mousserande viner · 2013-06-21 · 94 kr · 75 cl
Ursprung: Loire · Vouvray AOP · Blanc Foussy S.A.
2004 Barolo Josetta Saffirio
Smågrumlig, tegelröd färg. Utvecklad, komplex, rosenblommig doft med inslag av nypon, moreller, romrussin, mörk choklad, farinsocker och läder. Torr, balanserad, fyllig smak med markerad men anrundad strävhet. Inslag av violgodis, nyponsoppa, choklad, sandelträ och läder. Ett oerhört harmoniskt vin med både muskler och elegans. Känns färdigutvecklat och redo att drickas just nu men klarar alldeles säkert flera år till i källaren.
Röda viner · 2013-06-21 · 299 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Barolo (DOCG) · Josetta Saffirio