Senast provat av producenten Bodegas Trapiche
2007 Bodegas Trapiche Broquel Cabernet Franc
Provningsanteckningar
Här kan man bocka av de flesta Cabernet franctypiska nyanser: gräs, grön paprika, svarta vinbär, kaffe, färska örter. Vi hittar också lite maffigare, fetare toner av choklad, kaffe och rostad ek. Ett gott hantverk där man har lyckats kräma på lite fyllighet till den vackert slanka och förnäma druvfruktigheten. Fint balanserad alkohol och syror. När Argentina gör så här härligt drickfärdiga viner är vi nöjda.
Årgångsinfo
Skörd: Manuell. Lagring: 15 månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat.
Druvsammansättning
Cabernet franc
Till flaskan >>
2006 Bodegas Trapiche Broquel Petit Verdot
Provningsanteckningar
När man har tagit sig igenom en komplett vinkväll med de raraste ägodelarna ur vinkällaren och gästerna ändå suktar efter mera, brukar det vara läge att slänga fram en Petit verdot. Druvan ger i sina bästa stunder ett fylligt, fruktigt vin med härlig syra- och tanninstruktur. Broquel Petit verdot håller helt klart måttet i detta sammanhang. Färgen är som sig bör ogenomträngligt mörkblå. Doften är både stor och nyanserad med enorm blåfruktighet (plommon), ett visst mått av utveckling och inslag av lakrits, torkade örter och mörk choklad. Intrycken går igen i den fylliga, yppiga smaken. Det är fullt ös på alla fronter och det är i sanning svårt att ogilla detta vin. Alkoholen är ganska hög och frukten drar åt det söta utan att bli avskräckande syltig. Välmakat och generöst för den som vill fläska på. Givet både före, till och efter sommarens grill. Lika givet att avstå för den som söker elegans och finess.
Druvsammansättning
Petit verdot
Till flaskan >>
2022 Bodegas Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay
Provningsanteckningar
Fatfyllig med lite rund syra. Mango, majs, rökig mineral. Lite smörigt men fruktfriskt trots allt. Mycket gott faktiskt.
Årgångsinfo
Jordmån: Kalkrik jordmån. Skörd: Druvorna skördades för hand i februari 2020. Tillverkning: Druvorna avstjälkades, pressades och musten fick sedan jäsa vid 15 grader i franska ekfat. Efter avslutad jäsning genomgår vinet malolaktisk omvandling. Lagring: Vinet har lagrats nio månader i tre till fyra år gamla franska ekfat.
Druvsammansättning
Chardonnay
Till flaskan >>
2021 Bodegas Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay
Provningsanteckningar
Smörigt och rökigt av popcorn och krossade stenar. Fruktigt av ananas och aprikoser. Hamnar klart på den friska, fräscha sidan trots rejäl toner av vit choklad och kokos. Riktigt gott för den som söker lite rejälare vin.
Till flaskan >>
2006 Trapiche Cabernet Sauvignon
Provningsanteckningar
Syltigt och oelegant men med en generös svartvinbärsfruktighet. Ett enkelt vin som har fått en lagom dos ek med nyanser av vanilj och mogna plommon. I allra högsta grad ett grillvin att skölja ner kolgrillade köttstycken med men alldeles för syltigt för att sitta och smutta på.
Druvsammansättning
Cabernet sauvignon
Till flaskan >>
2004 Trapiche Cabernet Sauvignon
Provningsanteckningar
Intensiv och fyllig doft av vanilj. Smak av gräs, tobak och vanilj. Avrundad strävhet.
Druvsammansättning
Cabernet sauvignon
Till flaskan >>
2006 Trapiche Chardonnay
Provningsanteckningar
Druvig, mineralisk doft med viss utveckling. Ungdomig, lätt spritsig, mycket frisk smak med inslag av mineral, citron, honung och diesel.
Druvsammansättning
Chardonnay
Till flaskan >>
2004 Trapiche Malbec Oak Cask
Provningsanteckningar
Relativt stor, lite rökig doft med inslag av svarta vinbär. Ek och vanilj med lite klen frukt. Viss mintighet i smaken.
Druvsammansättning
Malbec
Till flaskan >>
2004 Trapiche Medalla
Provningsanteckningar
Mörkt röd, tät färg. Mycket fruktig, rökig, lite blommig, något parfymerad doft med viss syltighet och inslag av viol, svarta vinbär, vanilj, fat och mintchoklad. Mycket frisk, sträv, ungdomligt vital, rökig smak med lätt syltighet, viss utveckling och inslag av fat och björnbär. Mycket balanserad och koncentrerad men något enkel. Trevlig, publik restsötma i eftersmaken.
Druvsammansättning
Cabernet sauvignon
Till flaskan >>
2007 Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon
Provningsanteckningar
Arketypisk Cabernet från nya världen. Svartvinbärssylt och vaniljiga ektoner. Alkoholfylligt men klen kropp. Platt syra och övermogen frukt. Möjligen är det den överdrivet stora andelen Petit verdot som sänker vinet. Detta får bli en påminnelse om att det ofta är långt mellan Argentina och Bordeaux. Rekommenderas ej.
Årgångsinfo
Lagring: Hälften av vinet lagrades ett år på amerikanska och franska ekfat.
Druvsammansättning
87% cabernet sauvignon och 13% petit verdot
Till flaskan >>
2005 Trapiche Viognier Chardonnay
Provningsanteckningar
Frisk och fruktig doft av gröna marmeladkulor och honungsmelon. Fruktig smak av honung och persika med lite kryddiga Viogniertoner som övergår i smöriga Chardonnaytoner. Fin avrundning med citrusskal i eftersmaken. Ett allround men ändå ambitiöst matvin med fin druvvariation. Passar mycket bra till kycklingfilé på bädd av mango och baconkompott.
Druvsammansättning
50% Viognier, 50% Chardonnay
Till flaskan >>