Provat från producenten Vietti

Här var det röd- och mörkbärigt med kanderade toner. Fint nedslipade tanniner och en syra som fortfarande känns balanserad. Tidens tand har gjort sitt vilket bland annat märks genom en alkohol som skiner igen lite väl mycket i eftersmaken. Frukten saknar också lite spänst och energi vilket bidrar till hettan. Det här med överlagring kan i och för sig vara en fråga om tycke och smak. På plussidan härligt söta jordgubbar och körsbär. På minussidan ekbeska, Coca cola och tomatpuré.

Druvsammansättning: Nebbiolo

Mer info om årgången: Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Bricco Boschis, Liste, Brunella, Rocchettevino, Pernanno, Ravera di Monforte och Scarrone. Skörd: Manuell. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar med en medelålder på 35 år. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna från de olika vingårdarna vinifierades och lagrades separat. Jäsning och skalmaceration på ståltankar vid en temperatur av 28-35°C i tre till fyra veckor. Lagring: Fyra månaders inledande lagring på franska barriquer, därefter ett år och sex månader på ekliggare.

Läs mer

Hallonröd, genomskinlig färg med lätt orange ton mot kanten. Mörk- och rödbärig näsa med luxuösa noter av parfym, ädelträ, rosenblad och kryddlåda. Skön ekåterhållsam med frukt i fokus. En doft att bejaka och drunkna i. Svalfruktig, rik smak med bra tryck i både tanniner och syra. Hallon, körsbär, lingon, szechuanpeppar och viol ger en oväntat ungdomlig upplevelse med primär, energisk utstrålning. Ett riktigt bra vin med kvalitet och personlighet. Nästa flaska får nog ligga ytterligare fem år i källaren och rundas av. Vi anar tryffel och silkiga tanniner nånstans runt 2020.

Druvsammansättning: Nebbiolo

Mer info om årgången: Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Bricco Boschis, Liste, Brunella, Rocchettevino, Pernanno, Ravera di Monforte och Scarrone. Skörd: Manuell. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar med en medelålder på 35 år. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna från de olika vingårdarna vinifierades och lagrades separat. Jäsning och skalmaceration på ståltankar vid en temperatur av 28-35°C i tre till fyra veckor. Lagring: Fyra månaders inledande lagring på franska barriquer, därefter ett år och sex månader på ekliggare.

Läs mer

Mörköd, ganska genomskinlig färg. Doften är vackert utvecklad med kanderad frukt, fin parfym, lyxiga kryddor och svart, stenig mineral. Otroligt inbjudande så långt men smaken håller inte riktigt upp till det som doften lovar. Smaken är något uttorkad med teiga tanniner och en frukt som drar åt svarta oliver, korinter och Coca cola. Visst finns det även fräschör i form av frisk syra och ungdomlig bärighet med det här vinet borde förmodligen ha öppnats för något år sedan. Vi är säkert lite väl gnälliga i våra omdömen för flaskan går åt ganska snabbt trots allt.

Druvsammansättning: Nebbiolo

Mer info om årgången: Druvorna till Perbacco kommer bla från vingårdar i Castiglione Falletto, Barolo och Novello. Det vin som av en eller annan anledning inte blir till Viettis Barolo blandas i Perbacco. Druvorna från de olika vingårdarna är jästa separat. Därefter lagras vinet i 10 månader på barrique för att sedan lagras ytterligare 16 månader på stora fat av slovensk ek. Efter denna lagring blandas det slutgiltiga vinet.

Läs mer

Utvecklad, avrundad och ytterst harmonisk smak med superb balans på alla fronter. Den sötmogna frukten börjar så smått dra mot det torkade med fina inslag av läder och parfym. Riktigt härlig Nebbiolokänsla utan tillstymmelse till klibbig ek. Saknar lite tryck i koncentrationen för att vara outstanding men i övrigt ganska fläckfritt med den skönaste av drickbarhet. Supersnygg etikett också.

Druvsammansättning: Nebbiolo

Mer info om årgången: Druvorna till Perbacco kommer bla från vingårdar i Castiglione Falletto, Barolo och Novello. Det vin som av en eller annan anledning inte blir till Viettis Barolo blandas i Perbacco. Druvorna från de olika vingårdarna är jästa separat. Därefter lagras vinet i 10 månader på barrique för att sedan lagras ytterligare 16 månader på stora fat av slovensk ek. Efter denna lagring blandas det slutgiltiga vinet.

Läs mer

Färgen är klar och röd och släpper igenom en hel del ljus. Doften är tydligt primär med röda bär, rosor och rosmarin, samt en hel del rökiga, ekkryddiga toner. Ganska spretigt och ointegrerat, precis som det brukar vara i ett ungt vin. Rent och fint är det i alla fall i en munvattnande stil. Smaken ger initialt en upplevelse av hög syra och sträva tanniner. Bakom detta döljer sig en skön, söt bärighet av hallon och körsbär och en tydlig ton av något som påminner om tjära eller kanske rökt skinka. Vi får en mycket balanserad smak där druvtypiska nyanser såsom sandelträ, rosor och nypon adderas till helheten. Sammanfattningsvis är det här ett härligt, fräscht vin som känns okonstlat och ärligt. Öppet nog att konsumeras redan nu men stabilt nog att kunna läggas i källaren ett antal år om man önskar avrundning och utveckling.

Druvsammansättning: Nebbiolo

Mer info om årgången: Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Bricco Boschis, Liste, Brunella, Rocchettevino, Pernanno, Ravera di Monforte och Scarrone. Skörd: Manuell. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar med en medelålder på 35 år. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna från de olika vingårdarna vinifierades och lagrades separat. Jäsning och skalmaceration på ståltankar vid en temperatur av 28-35°C i tre till fyra veckor. Lagring: Fyra månaders inledande lagring på franska barriquer, därefter ett år och sex månader på ekliggare.

Läs mer

Tvålig, druvig, blommig doft med inslag av fläder och citrus. Söt, blommig, druvig , tvålig smak med lätt, snabbt övergående mousse. Inslag av fläder och päron. Ett enkelt men för all del friskt och korrekt vin som passar fint till Tiramisu.

Druvsammansättning: Moscato

Mer info om årgången: Sockerhalt: 123 gram/liter.

Läs mer

Frisk doft med inslag av fläder, gröna marmeladkulor, äpplen och liljekonvalj. Mycket söt, medelfyllig smak i blommig, ytterst druvtypisk stil. Ett korrekt och välsmakande vin helt utan orenheter som trots allt känns väldigt enkelt.

Druvsammansättning: Moscato

Mer info om årgången: Sockerhalt: 123 gram/liter.

Läs mer