Måndag den 31 december 2018

Transparent och hyggligt tillgänglig med skir frukt i återhållsam stil. Någon tycker otypiskt medan andra finner rosor, målarlåda, tjärpapp, viol, hallon och kryddlåda. Alla tycker dock gott om vinet men det är enighet kring att vinet knappast är jättekomplext. Rent och gott i alla fall med tanniner som gott kan rundas av ytterligare.

Lätt och fin i klunkig stil om man inte räds det brettiga anslaget. Annars allt vad som förväntas av kvalitativ dolcetto; grus, mörka bär, smånafsiga tanniner, alla tänkbara köttgryteörter och lingonsyrlig syra. Och som sagt: en rejäl stallton (som delvis luftar loss). Kul, gott, välgjort, personligt, egensinnigt, fokuserande och engagerande.

Tvåligt, blommigt och parfymerat med fläder och citruspastiller. Acceptabel syra gör vinet drickbart, annars lite jolmigt och kväljande för den som inte är ett större fan av stilen.

Öppnar med luft upp en fin, gul, rund frukt och söta vingummin. Mineralisk svans med lite vaxig fyllighet. Enkelt men gott med något avrundad syra.