Provat från regionen Nahe

Fruktdrivet med goda doser mineral och bara en lätt förnimmelse av fat. Vinet är friskt och fylligt med mer gröna än gula frukttoner och lite fet vanilj från faten. Gott, välgjort och ganska intressant.

Druvsammansättning: Chardonnay och weisser burgunder

Läs mer

Ung och grön med vassa syror. Gröna äpplen, lime och mineral med ett uns citruspastill. Ren och snygg smak med fin längd. Härligt läskande i sommarvärmen men något för generisk i stilen för djupare analys.

Druvsammansättning: Riesling

Mer info om årgången: Jordmån: Sandig lera, grus, devonskiffer och rotliegend. Rotliegend är en jordmån som främst består av rödaktig sandsten, siltsten och konglomerat. Skörd: Druvorna skördades i början av oktober. Cirka en tredjedel skördades för hand och resten skördades med maskin. Avkastningen var 9,8 ton druvor per hektar. Tillverkning: Druvorna avstjälkades och krossades och fick sedan jäsa sex dagar vid max 26 grader. Efter avslutad jäsning vilade vinet tillsammans med jästfällningen innan det filtrerades, klarnades och buteljerades.

Läs mer

Bra koncentration och intensitet här med primär frukt som drar åt det gröna, syrliga. Ett rejält tilltaget lager av mineralitet ger djup. Riktigt gott redan men kan och bör lagras för ytterligare komplexitet.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Bärigt och friskt åt det lättsamt rödrosa med lite rejälare nyanser av gul frukt och stenig mineral. Bra koncentration och fin skjuts i syran. Riktigt härligt.

Druvsammansättning: Pinot noir

Läs mer

Superung och relativt outvecklad smak i frisk, ganska lätt stil. Druvtypiskt med mineral och honung samt en frukt som drar åt citron och vita vinbär. Vid en första anblick enkelt och okomplext men med luftning och temperaturökning betydligt djupare fruktighet som får oss att ana ytterligare lagringspotential. Gott nu eller sen alltså. Viner med den kvalitén gillar vi.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Frisk, solmogen Riesling med primär frukt och småstenig skiffer. Trots generositet och koncentration får vinet klassas som elegant snarare än kraftfullt. Kanske är det årgången som spelar in här. Gott redan nu med kan säkert utveckla ytterligare komplexitet med ålder. Gott.

Läs mer

Ljus, gulgrön färg. Generöst citrusladdad, lite yllemineralig doft med en liten pepprighet. Smaken är druvtypisk med hög, nästan fräsande syra, solmogen, gul frukt och stenig mineralitet. Absolut läskande, på många sätt seriöst men absolut i behov av luftning (vilket vi bommade) eller kanske ännu hellre: längre lagring. Den fulla potentialen känns inte riktigt uppnådd även om det här instegsvinet givetvis är gott redan nu.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Smaken är rikt fruktig och otroligt syrarikt frisk. Vi får generöst med päron, limeskal, vaniljglass och viss mineral. Bra koncentration och längd men smakbilden är i sin ungdom lite endimensionell och outvecklad. Det här vinet bör nog få ligga till sig ett tag i källaren.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Kruttorr, ungdomligt frisk smak mittemellan det fruktiga och mineraliska. Frukten är godisaktig med blandade vingummin, Piggelinglass och citruspastiller. En fint mineralisk stenighet skänker tillsammans med den stålvassa syran fräschör och spänst åt viner. Det här är ett riktigt bra vinbygge som säkert inte mår dåligt av några års lagring men som heller inte gör ont att drickas redan nu.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Färgen är klar och ljust gulgrön. I sniffet får vi en ung, fräsch och frisk uppenbarelse som drar åt vindruvor och lime. Ganska piggt och lockande om än något enkelt så här långt. Smaken är frisk och möjligen något alkoholfylligt obalanserad men rik på innehåll i form av päron, lime, godis, örter och mineral. På det hela taget ett lysande "kommunikationsvin" som någon uttryckte det. Kommunicerar även fantastiskt bra med sparrisrisotton.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Gröngul färg. Frisk, fräsch, oförlöst, druvaromatisk doft med inslag av tropisk frukt, citronpastill och mineral. Ungdomlig, frisk smak med försiktig sötma. Inslag av citrus och tropisk frukt. Ett elegant, ännu ungt och knutet vin som måste lagras. Saknar i dagsläget lite personlighet. Helt superb till rökta laxrullen med pepparrotsostfyllning.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Ljusgul färg. Druvig doft av fläder. Lite spritsig, druvig smak med inslag av päron, citrus, fläder. Hygglig syra. Fungerar utmärkt till korvbröd med sirap, soja, sesamfrön och sötsur thaisås.

Druvsammansättning: Müller-thurgau

Läs mer