Lördag den 2 april 2016

2013 Bibich R6 Riserva
Enkelt men gott i mjuk, frisk, lättklunkad stil. Mycket Riojalik med dill, stall, röda bär och vaniljsöta fattoner. Som instegsvin lovar det gott för producentens viner på högre nivåer.
Röda viner · 2016-04-02 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Coastal Croatia · Dalmatian Interior (Dalmatinska Zagora) · Vina Bibich

2011 Château Montus La Tyre
Superkomplex smak med ett överdåd av solmogen, fräsch, mörk frukt. Sträv såklart men genom lång luftning helt klart tillgänglig redan nu. Fantastisk balans på alla fronter. Oändligt lång eftersmak. Ett imponerande vinbygge som såklart kan (bör) lagras för ytterligare komplexitet men som dricks bra redan nu.
Röda viner · 2016-04-02 · 875 kr · 75 cl
Ursprung: Sud-Ouest · Madiran · Alain Brumont

NV Gosset Grand Rosé Brut
En ung, frisk och ren upplevelse med lång eftersmak. Ett fantastiskt välgjort och koncentrerat vin som andas lyx med nyanser av smultron, mineral och en lätt antydan till nougat. Supergott med pigg mousse och fräsig syra. Enda minuset den lilla sötman i eftersmaken.
Mousserande viner · 2016-04-02 · 499 kr · 75 cl
Ursprung: Champagne · Champagne · Gosset