Lördag den 6 oktober 2018

Etikettbild

2001 Chateau Le Coteau

Här bolmar ladugård, höstlöv, läder och en sötsyrliga frukt ur glaset. Det är blå plommon och svarta vinbär i frukten. En stenig mineral och en slank och sval munkänsla toppas av pigga syror. Fortfarande kanongott. Ett utmärkt exempel på lagringsduglig BDX till ringa peng.

Röda viner  ·  2018-10-06  ·  179 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Margaux AOP  ·  Chateau Le Coteau

Druvsammansättning: Grape varieties grown: 65 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, 8 % cabernet franc, 2% petit verdot
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2005 Castelnau de Suduiraut

Det är avrundat och sammansatt. Marmeladerna i doften består av aprikos, apelsin och kvitten. Vi får även marsipan och bananpuré. Det är en lagom dos botrytisbeska toppat av en skvätt rosenvatten. En fin och lagom komplex utveckling för den ringa pengen alltså. Troligen ingen poäng att lagra vidare.

Söta viner  ·  2018-10-06  ·  159 kr  ·  37.5 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Sauternes AOP  ·  Château Suduiraut

Druvsammansättning: 90% sémillon och 10% sauvignon blanc
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2004 Clos St Yves Savennières

Det är igenkännliga saker som tropisk nektar, grönt äpple, svamp, halmtapp och arrak. Enormt pigg syra och stålmineral i en slank kropp borgar för vidare lagring. Men vi avstår nog återköp. Det är lite för förutsägbart.

Vita, torra viner  ·  2018-10-06  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Savennières AOP  ·  Domaine des Baumard

Druvsammansättning: Chenin blanc
Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingården Clos de Saint Yves. Jordmån: Kalk- och schistjord, med inslag av sand. Skörd: Manuell. Skördeuttaget var 25 hektoliter per hektar.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2008 Clos St Yves Savennières

Vi känner igen svamp och arrak. Texturen är feta och oljigt fyllig. Det känns rätt klumpigt. Det finns även Läkerol original, kaffe, granskog och Lovikkavante. Vi avstår återköp. Det måste vara årgången som spökar.

Vita, torra viner  ·  2018-10-06  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Savennières AOP  ·  Domaine des Baumard

Druvsammansättning: Chenin blanc
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2013 Lalama

Ribeira Sacra; Den heliga stranden. ’13 Lalama har nu fått lite utveckling men kan säkert med fördel ligga till sig lite till och få käka upp de ekfatsinslag som finns där. Det är örtsalt, blå frukt, och en liten kyss av vanilj. Och en härlig Lakrisalmineral. Det är lite rustikt och elegant på samma gång. Riktigt gott. Årgång ’14 finns på de statliga hyllorna just nu

Röda viner  ·  2018-10-06  ·  179 kr  ·  75 cl

Ursprung: Galicien  ·  Ribeira Sacra (DO)  ·  Dominio de Bibei

Druvsammansättning: 90% mencía och 10% brancellao, mouratón, sousón och garnacha
Mer info om årgången: Jordmån: Skiffer, granit och lera. Skörd: Druvorna plockades för hand med början den 14 september fram till den 15 oktober. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration på stora träkar. Den malolaktiska jäsning skedde sedan på ekfat om 300 liter. Lagring: Tretton månader på franska ekfat.
(0.0 / 5, 0 röster)