Lördag den 22 juli 2023

Frisk, finstämd, ung, helt oekad smak med mineral och vita vinbär inlindade i sylvassa syror. Bra koncentration med potential. I nuläget lite endimensionell och knuten.

Mustig, kryddig, balanserad smak med snyggt Bordeauxhål mitt i den ganska täta, mörkblå svartvinbärsfrukten. Viss nyans av stall redan som säkert kan accelereras med lagring. Stramt, stabilt och välgjort med ganska klart källarframtid.

Rik smak i utvecklad stil med röda äpplen, citrus och brödkryddor, Bra, lång eftersmak. Fina syror och skummig mousse. Det här tyckte vi väldigt mycket om och testar gärna igen.

Druvsammansättning: 55% pinot noir, 45% chardonnay

Ren och fin med mineralisk klang och lite anonym, finstämd frukt som drar åt melon, päron och mandel. Gott men lite identitetslöst i nuläget.

Fet, maffig, pepprig smak med goda doser puréad tropisk frukt. Fylligt, rikt och koncentrerat med viss utveckling. Mycket gott och kraftfullt. Klart läge för återköp.

Fet, maffig, pepprig smak med goda doser puréad tropisk frukt. Fylligt, rikt och koncentrerat med viss utveckling. Mycket gott och kraftfullt. Klart läge för återköp.

Sältad mineral, mild nötighet och en liten currykryddighet. Friskt och balanserat med bra längd. Komplext och makalöst gott som vanligt.

Mer info om årgången: Sedan 2010 produceras årligen även en mycket begränsad mängd Tio Pepe ”En Rama”, ett vin som tappas direkt från faten när flortäcket är som tjockast i april. Det som skiljer ut En Rama är att den inte filtreras eller stabiliseras utan buteljeras precis som den är. Detta ger en mycket smakrik fino att konsumera inom några månader – ett äkta ”färskvin”.