Lördag den 10 mars 2007

Etikettbild

2003 La Quercia Barbera d'Asti

Rödblå färg. Kryddig doft med inslag av kalk, tobak och blåbär. Smaken är fyllig, eldig och fruktig med utmärkande syra och mjuka tanniner. Nyanserna drar åt körsbär, viol och fat med en lätt sötma i avslutet. Ett koncentrerat, typiskt, lättdrucket vin som inte riktigt levererar. Kan vinna på lagring.

Röda viner  ·  2007-03-10  ·  125 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Barbera d’Asti (DOC)  ·  Villa Giada

Druvsammansättning: Barbera
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2003 Langhe Nebbiolo Fontanafredda

Något utvecklad röd färg. Typisk doft av nypon och rengöringsmedel möter näsan. Fler doftintryck är peppar, vört, läder, undervegetation tryffel, plommon, körsbär, moreller och en blommighet. I smaken finns en markerad syra och rejäla tanniner som ger en kärv men ändå lätt struktur. Fler smakintryck är blåbär, plommon, ek och kaffe. Syran rundas av och frukten framhävs på ett mycket angenämt och närmast sött vis tillsammans med en svamprisotto med älgskav. Vi anar den varma årgången i den varma känslan och den rika frukten. På det hela taget ett elegant vin som inte döljer sitt släktskap med de betydligt dyrare kusinerna Barolo och Barbaresco.

Röda viner  ·  2007-03-10  ·  97 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Langhe (DOC)  ·  Fontanafredda

Druvsammansättning: Nebbiolo
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2002 Vylyan Montenuovo Cuvée

Syltig doft med viss utveckling och inslag av rostat fat, stall, russin och plommon. Sträv, medelfyllig smak med avrundad syra och en blommig ton. Inslag av fat och russin. Ett lite tunt vin, dock med lagom mognad.

Röda viner  ·  2007-03-10  ·  100 kr  ·  75 cl

Ursprung: Pannon  ·  Szekszárd (Vinregion / PDO)  ·  Vylyan

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Törley Gála Sec

Ljusgul färg med mycket stora bubblor. Doften är anonym och jästig. Smaken likaså, dock med lite småsöta toner av päron. Moussen är klen men sammantaget är vinet felfritt och läskande, om än ganska ointressant.

Mousserande viner  ·  2007-03-10  ·  50 kr  ·  75 cl

Ursprung: Ungern  ·  Ungern (Vinregion – nationell)  ·  Hungarovin

Druvsammansättning: Zenit, fendant, riesling, grüner veltliner
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2003 Meia Pipa

En härlig kanonad av varma tobaks- och chokladtoner möter näsan. Doften är till viss del utvecklad, dock fortfarande med fin plommonfruktighet. Vinet uppvisar en mycket fin syra som bär fram syrliga, fylliga nyanser av körsbär och choklad. Ett mycket generöst vin i lite publik, sötaktig stil med stadiga tanniner.

Röda viner  ·  2007-03-10  ·  77 kr  ·  75 cl

Ursprung: Península de Setúbal  ·  Península de Setúbal IG  ·  Bacalhôa Vinhos de Portugal

Druvsammansättning: Castelão, cabernet sauvignon, Syrah
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2005 Steenberg Sauvignon blanc

Klar, ljusgul färg. Fruktig, frisk, fyllig, ungdomlig doft med inslag av mineral och citrus. Stor, fyllig, mycket frisk smak med vegetativa inslag. Mycket citrus och lime med tydlig mineralkaraktär i avslutet. Ett mycket generöst vin som uppvisar elegans. Något bråkiga syror.

Vita, torra viner  ·  2007-03-10  ·  96 kr  ·  75 cl

Ursprung: Coastal Region  ·  Constantia (Ward)  ·  Steenberg

Druvsammansättning: 93% sauvignon blanc, 7% Semillon
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2006 Gato Negro

Syltig, lite pepprig, köttig, kokt doft med inslag av fat, svarta vinbär och vanilj. Tunn, bränd, kokt, syltig smak med biton av svavel, lakrits och fat. Ett icke godkänt vin som känns direkt felaktigt. Oväntat fruktlöst.

Röda viner  ·  2007-03-10  ·  59 kr  ·  75 cl

Ursprung: Valle Central  ·  Curicó Valley (DO)  ·  Viña San Pedro

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon
(0.0 / 5, 0 röster)