Lördag den 13 september 2008

Ljusgul färg. Stor doft av kakao, kött, Mariekex, nougat. Fyllig mousse och tung kropp, inslag av kakao, Mariekex, mocka, kaffe, mogen frukt och äpplemos. Ett balanserat vin med bra längd och viss utveckling.

Ljusgul färg. Parfymerad, blommig, lite övertydlig doft med inslag av citruspastill, fläder, svenska snapskryddor, mandel och Jenka. Söt, parfymerad, mjuk, ganska lätt, ungdomlig, utsökt smak med inslag av fläder, citrus, gult äpple, svarta vingummin och radergummi. Ett mycket gott och fräscht vin med balanserad sötma. Bra till dansk lagrad grönmögelost på Digestivekex med hjortronmarmelad.

Mindre än medelfyllig, tegelröd färg. Mogen, nyanserad, total doft med inslag av te, viol, nypon, rosor, kummin, anis, mandel, söt parfym och sandelträ. Mogen, medelfyllig, typisk smak med något torra tanniner. Inslag av viol, nypon, rosor och te. Ett mycket koncentrerat vin som dock kan ha passerat sin topp. Drick snarast innan tanninerna torkar. Perfekt till färsk pasta med gräddig sås på Karl Johan, kantarell och renskav kryddad med vitlök och timjan.