Provat från appellationen Cahors AOP

Rödbärig smak med lätta ektoner och antydan till något animaliskt. I gommen torrt, stramt men med ganska snälla tanniner. Ett saftigt, gott och enkelt vin.

En ganska lättsam malbec med tanke på ursprunget, där frukten står i centrum och ekfaten lyser helt med sin frånvaro. Som förväntat mörkbärig med örter och mustiga oliver men mindre fylligt och mer transparent och omedelbart drickvänligt än vad vi är vana vid i viner härifrån. Gott och funktionellt.

Tiden har gjort gott här. Eken har integrerat fint. Det är blå plommon, tranbär och blyertspenna.

Otroligt bra utvecklat med tobak, korinter, plommon, saltlakrits och mörka körsbär. Här finns kraft och tyngd som med ålder har mejslat fram elegans och drickglädje. Strukturmässigt fortfarande tannintät med pigga syror. Ett kanonvin som kanske inte ändå nått sin fulla potential.

Underbart mörkblå fruktig med lätt blommighet och rejäl ekfatskänsla. Ekfaten kan behöva integreras ytterligare men i övrigt finns inget hinder att dricka redan idag då tanninerna upplevs oväntat snälla. Visst anas redan nu en lätt stallighet vilket säkert kan byggas på med tid. Ganska så storartat faktiskt.

Vi får svarta oliver och svettig hästsadel. Frukten är sval och sammansatt med det typiska blå plommonskalet. Ekfaten har integrerats väl och lämnar en liten pepparsmak (eller kommer det av druvan?). Det döljer sig lite höstlöv och svart té bakom frukten, och tanninerna är behagligt avrundade, men det är absolut ingen fara på taket om man vill lagra vidare. En lite mineralsträng kan anas i avslutet. Gott och lagom utvecklat alltså.

Den blålila färgen skvallrar inte om någon högre ålder. Doften är parfymerad och bärig. I munnen bär en liten alkoholeldighet vittnesbörd om en varm årgång. Tror vi. En juiceig munkänsla går över i jordighet och rotfrukter. Lakrits och blyertspenna markerar också närvaro. Vinet känns fortfarande ungt med rejäla syror och tanniner, men om vi ska hitta något att anmärka på känns det lite glest i mitten. Slankt kanske de okritiska säger.

När vi nu provar det här vinet av den här årgången för åttonde gången är det dags slå fast följande: Det här måste vara det bästa vinet i sin prisklass som varit del av Systembolagets ordinarie sortiment de senaste tio åren. Vinet är fortfarande vitalt, för att inte säga ungdomligt. Cigarrlådan är fylld av björnbär. Blyertspennan och körsbärskärnorna ger en behaglig strävhet. Balansen är utmärkt och syrorna har det rätta bettet i kinderna. Vilket fynd!

Oväntat ungdomlig i smaken med mörk bärighet, friska syror och ännu småsträva tanniner. Utveckling anas i from av harmoniskt integrerad ek och viss uttorkning i frukten (och en enorm fällning i botten av karaffen). Vinet ligger mellan det rustika och det eleganta. Här borde vi nog ha väntat ett antal år men nu när flaskan ändå är öppnad ser vi till de positiva sidorna, såsom fräschör, generös frukt och god längd.

Röd färg med ungdomligt blått inslag. Doften är maffig med kryddor, ekfat, choklad, lakritsremmar samt uppiggande blåbärsbärighet. Smaken är stor, fruktigt mustig och fortfarande något sträv. Samtidigt får vi en frisk och saftig upplevelse med energisk blåfruktighet och tobak. Fantastiskt gott, balanserat och koncentrerat med lång, nyansrik eftersmak.

Blålila, ogenomtränglig färg. Doften är mäktig, helt ren och komplext fruktig med knappt kännbar utveckling. Vi får blå frukt, svarta vinbär, korinter, nejlika, häststallar och väl integrerade ektoner. Smaken är helt torr med viss utveckling i fyllig, kompakt stil med malbectypiskt sandig tanninstruktur. Björnbär, blåbär, stall och grusiga mineraltoner är något av det som bjuds. Det här är ett vin med otroligt fin struktur, fullmatad med frukt, tanniner och syra på topp. Redan nu fantastiskt bra men bör nog lagras längre för ytterligare harmoni.

Helt rätt just nu med superfräsch frukt och samtidigt viss utveckling. Tanninerna är perfekt utvecklade och helt drickmogna samtidigt som syran fortfarande är riktigt läskande. Fint violblommiga, plommonfruktiga och björnbärsbäriga toner blandas med stallighet, grus och rostad ek. Trots sin fylliga, täta, lite svartrobusta stil upplevs vinet torrt och elegant, närmast finstämt. Underbart.

Storartad, nyansrik, komplex smak med härlig utveckling. Animaliska toner i kombination med körsbär, björnbär, korinter och svartpeppar. Goda fattoner av kaffe och choklad. Ett tätt men saftigt och drickvänligt stil som utan tvekan klarar längre lagring.

Opak, rödblå färg. Nyansrik, härligt utvecklad doft med inslag av djupblå frukt, rosor, parfym, mintchoklad häst och läder. Smaken är utvecklad, fyllig och något svart med rejäla men duktigt polerade tanniner. Bordeauxlika inslag av svarta vinbär, russin, te, och tobak. Vinet har en fin syra som lyfter upp smakerna samt fullständig elegans och balans. Det här känns absolut drickfärdigt just nu.

Tät, blårödlila färg. Bläckig, blommig, godisfruktig doft med inslag av hallon, svarta vinbär och färska örter. Oharmonisk, blommig, örtig smak med gröna, omogna nyanser. Tanninerna är ganska putsade. Vi brukar gilla Malbec men det här är billigt skräp som känns massproducerat för systemhyllorna. Tankarna går till fabriksframställda, brända, alkoholiga, sydafrikanska cabbar. Och det är minsann inget bra betyg. Kanske är det årgången som spökar, för 08an hade vi inte samma problem med.

Mörkt blåröd färg. Utvecklad, lite rökig, glöggkryddig doft med inslag av mörk, mogen frukt, torkade örter, choklad och läder. Smaken är sval och Bordeauxtorr med viss strävhet i klassisk, stram stil. Vi bjuds på svarta vinbär, blåbär, en fullständigt integrerad ek och läckra tobakstoner. Ett riktigt gott, utvecklat vin med kraft och elegans som gärna dricks nu men som också kan sparas minst fyra år till.

Färger är, vinets ålder till trots ogenomträngligt kolsvart, möjligen med lite blårött glitter i kanten. Doften är utvecklad och vad vi väljer att kalla "moccadriven" med inslag av blåbär, svarta vinbär och kreaturspackad ladugård. Riktigt fräckt så långt. Smaken ger oss bra men tydligt avrundade tanniner, en syrlig syra och en riktigt tät struktur. Mörka körsbär, mörk choklad, kaffe och stall blandas i den långa eftersmaken. Det här är ett riktigt seriöst och komplext vin som känns njutbart just nu. Helheten är både fyllig och lätt på samma gång. Ledordet är balans.

Sin ålder till trots, det här vinet är fortfarande ganska ogenomträngligt i sin mörksvartblå kostym. Doften ger lite mer hintar om utveckling med buljong och stall. Björnbär, mintchoklad och lite steniga mineraler fyller på. Helheten ger en stor men exakt doft. Smaken bjuder till att börja med på en riktigt god syra som lyfter smakerna av björnbär, stall och mineral. Utförandet är torrt och tanninrikt och skriker utan tvekan om ytterligare lagring. Vi gillar den här lite bonnigt, skitiga stilen med sin generösa frukt även om strävheten stör något. Bordeauxdiggare med fäbless för fruktutsvävningar springer och köper det här vinet och gömmer/glömmer det långt ner i källaren.

Mörkblålila färg. Bordeauxlik, blåfruktig doft med funkiga toner (tänk utedass). Sträv, fyllig, frisk, svart smak med stor tyngd. Saftiga bärtoner och Malbecsandighet. Helt klart potent för en större framtid.

Doften är så där ultimat balanserad mellan fräsch frukt och intressant mognad. Precis som vi vill ha det. Vi finner syrliga blå plommon, blåbär, björnbär och mintchoklad (närmast Merlotlikt) i fin kombination med murkna höstlöv och färsk hästskit. Riktigt läckert så långt. I smaken förlängs de utvecklade tonerna med torkad frukt och lindas in i fint nedslipade tanniner och en riktigt frisk syra. Vinet Bordeauxlik dock något robustare men håller sig inom det område vi brukar benämna elegant. Det finns en liten gleshet i mellanregistret och en lite besk svärta som stör något i eftersmaken men i övrigt är vinet rikt och riktigt vitalt trots sin ålder. God utdelning på fyra års lagring.

Tät, rubinröd färg. Djupt fruktig doft med inslag av rostade ekfat, choklad, kola, lakrits och mörka bär. Fyllig, ungdomlig smak med frisk syra och ganska vresiga, markerade tanniner. Inslag av viol, skogsbär, lakrits och stenig mineral. Ett ambitiöst och ofjäskigt vin med viss nyansrikedom. Lagras några år eller konsumeras nu till kötträtter med fet sås.

Stor, fruktig, mintig doft med inslag av mogna plommon, svarta vinbär, stall, tobak, multna löv, järn och kött. Stram, druvtypisk, något mintig smak med något avrundade drickvänliga tanniner, goda syror i fyllig stil. Inslag av plommon, rostade ekfat, kaffe och mineral. Med tanke på den heta årgången har vinmakaren gjort ett smått fantastiskt jobb. Vinet är oväntat elegant med fin fräschör. Inga kokta toner eller alkoholhetta kan skönjas. Ta bort lite fyllighet och frukttäthet så hamnar du inte så långt ifrån Bordeaux i stilen. Övriga flaskor dricker vi inom några år.

Klassisk stram stil med hög syra och markerade tanniner. Gommen möts dock av en rejäl dos druvtypisk mörk frukt och en touch av vanilj från ekfaten vilket gör att vinet är njutbart redan idag. Vi vill dock helst ge vinet några år på rygg så att de aningar av stall, tobak och kaffe som vi hittar djupt därinne kan lockas fram. En avrundning av tanniner och syra skadar inte heller även om detta i nuläget kan avhjälpas med lite kolgrillat kött och hemlagad potatissallad.

Kärv, sträv, medelfyllig smak med inslag av körsbär, vanilj och tobak. Ett ungdomligt, välstrukturerat vin gjort i lite fjäskig, modern, sötfruktig stil. Runda av något år i källare eller drick nu.

Vi har med stort nöje druckit det 2002 Le Théron ett otal gånger tidigare, men aldrig tidigare har vinet visat en sådan komplexitet och intressant utveckling som just nu. Doften är stor, utvecklad, något rökig, ytterst komplex och lämnar egentligen ingenting övrigt att önska. Närmast Syrahliknande inslag av björnbär, kaffe, tobak, körsbär, plommon, chark och svarta vinbär. Smaken är fullt utvecklad, animalisk, kryddig med runda, mogna tanniner. Inslag av chark, stall, kaffe, plommon och mineral. Givetvis saknas ett uns tryck i koncentration och eftersmak med det vi bjuds på i form av elegans, suverän utveckling, generös fruktighet och komplexitet räcker långt. Om inte ett stort, så åtminstone ett stort litet vin. Malbec visar åter sin storhet. Vinet finns att köpa i årgång 2004 nu.

Elegant, fruktig doft med viss utveckling. Inslag av slånbär, violpolkagrisar, tobak, björnbär, mjuk ek, saltlakrits och hallon. Ungdomlig, frisk, mustig, medelfyllig, stram, kryddig smak med snälla tanniner och inslag av röda och svarta bär, ek, saltlakrits, svarta vinbär, hallon och mineral. Vinet uppvisar elegans likt 02an och är behaglig att dricka redan nu i närmast Bordeauxliknande stil. God struktur borgar dock för fortsatt lagring.

Tät blålila färg. Ungdomlig och grönkartig doft med inslag av svarta vinbär, slånbär och ceder. Ungdomligt frisk och kärv, svart lakrits, kaprifol, gräs, jord, ceder och slånbär. Även krita och grön omogen banan kunde anas. Vinet kändes outvecklat och bittert men rundas av något till den krämiga skogschampinjonlasagnen. Kan och bör lagras för att komma till sin rätt.

Viss utveckling i den rödblå färgen. Utvecklade toner av multna löv, hästbajs, mocka och nypon kommer ur glaset. En harmonisk och nyanserad smak av choklad, körsbär, nypon, ceder, kaffebönor och tryffel kittlar smaklökarna. Ett fantastiskt välbalanserat och välgjort vin på sin utvecklings topp som utklassar det mesta i sin prisklass. Himmelsk tillsammans med den krämiga skogschampinjonlasagnen.

Stor, utvecklad smak med inslag av druvtypisk lakrits, tobak, moreller, pepparkakskryddor, russin och katrinplommon. Vinet är balanserat med syra och strävhet på plats. Ett stabilt, prisvärt vin som dock är något klent i mitten.

Tät, röd färg med brunorange ton. Djup, utvecklad, lite rökig, mintfrisk doft med inslag av enbär, choklad, kaffe, höstlöv och katrinplommon. Frisk, något eldig, utvecklad smak med avrundade tanniner och inslag av höstlöv, kaffe, korinter, körsbär och vitpeppar. Större doftupplevelse än smak men fin balans och suverän mognad.

Kolsvart färg med blåröd kant. Stor, fruktig, animalisk, lite knuten doft ,ed inslag av kaffe, choklad, russin, julkryddor, vanilj och blåbär. Torr, mogen, svärtad, druvtypisk smak med inslag av russin, arrak, plommon, fat och rödbetor. Ett välstrukturerat vin med viss sötma. Drickfärdigt nu.

Djup, nötig, knäckig, köttig doft med inslag av mandel, alkohol, choklad, kaffe, plommon, björnbär, Madeira, vanilj, muskotnöt och korinter. Frisk, torr, sträv, eldig, syrlig, mustig, druvtypisk smak med inslag av korinter och russin. Ett koncentrerat vin som fortfarande känns lite ointegrerat och otillgängligt. Viss oroväckande kartighet.

Mörkt röd färg med blålila ton. Ungdomlig, fruktig, syrlig, rökig, medelstor, något floral, lite kokt doft med inslag av viol, tobak, moreller, vanilj och godis. Frisk, medelfyllig, grön, ungdomlig, knuten, rökig smak med viss strävhet och inslag av rostat fat, mörka bär och nypon. Bra koncentration men lite obalanserad. God att dricka nu men bör lagras för att komma till sin rätt.

Röd färg. Stor, djup, integrerad, bärig, gräsig doft med inslag av moreller och tobak. Stor, frisk, svart, utvecklad, integrerad smak med strävhet och inslag av tobak, mörka bär, målarfärg och viss stallighet. Viss mognad, fortfarande med frukten i behåll. Tål ytterligare lagring men kanske inte vinner så mycket på det. Underbar till gryta på hjort och kantareller.

Fyllig, utvecklad, nötig doft med inslag av fat, torkade plommon, mint, nötchoklad, nypon och citrus. Torr, fyllig, frisk, utvecklad, svart, varm, lång smak med inslag av fat, mint, peppar, kaffe, choklad, körsbär och vanilj. Mycket harmonisk och balanserad med några år kvar på topp.

Röd, djup färg. Ung, fruktig, pepprig, rökig, Shirazlik doft med inslag av kaffebönor, vitpeppar, billiga glassrån och tydlig ek. Frisk, ungdomlig, rökig, sträv, nyanserad, fyllig, pepprig, stram smak med inslag av tvål, gökört, mörk choklad, körsbär och chokladkaffe. Ännu outvecklad och obalanserad men ändå kraftfullt, matigt och elegant. Lysande till kryddig korvgryta.