Lördag den 27 juli 2019

Blommigt, oljigt och lite osyrligt med mandel, gråpäron och mineral ger ett intressant men inte jättegott vin. Den som gillar stilen kan säkert uppskatta vinet men vi passar på den här. Snygg etikett går direkt in på pluskontot.

Läs mer

En seriös Kabinett med tropisk frukt, pigga gröna äpplen och en lagom dos mineral.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Härlig, lite kryddig, oljig riesling med god fruktighet. Viss jordighet och rödbärighet vilket vi gärna förknippar med Pfalz. Annars gul frukt genom ananas, apelsin och päron. Ingen direkt mineralitet vilket gör vinet lite mindre spännande. Hur som helst riktigt gott om än ganska enkelt. Årgången dricks nog bäst inom några år.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Svartvinbärsgelé från doft till smak. Det här är ett vin i en stil vi inte gärna dricker mängder av just nu; rostade, söta fat, mullig, extraherad frukt. Syror och tanniner är tama trots ungdom och pallar inte riktigt underbygga frukten. Alkoholen hålls i schack och smälter in i helheten på ett fint sätt dock. Vinet är välgjort och polerat och kan säkert tilltala många. Helt okej till chipsen trots allt.

Läs mer

Gul, fet frukt samsas med ansenliga doser ekfat och en syra som inte riktigt lyckas skänka fräschör. Munkänslan är smörfet och vaxig i fyllig, matorienterad stil. En grillad kyckling hade kanske funkat till vinet men på egen hand upplever vi det lite baktungt och klumpigt.

Druvsammansättning: 70% treixadura, 15% godello, 10% albariño och 5% loureira.

Mer info om årgången: Odlingsområde: Ribeiro ligger i Galicien i nordvästra Spanien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som är planterade med 5 000-7 200 vinstockar per hektar. Jordmån: Sandblandad granitjord. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Druvsorter från olika vingårdslägen jäser separat. 80 procent av musten jäser på rostfria ståltankar och 20 procent på gamla franska ekfat om 500 liter. Det vin som jäst på ekfat lagras på samma fat tillsammans med sin jästfällning i cirka fyra månader.

Läs mer

Citrusdominerad smak med viss mineralitet, en lite örtig twist och smultronskimmer. Lätt, ren och god men också enkel och lättglömd. Nästan torrt med miniminisötma i avslutet. En helt okej rosé som känns ärlig och välgjord.

Druvsammansättning: Zweigelt

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna plockades för hand i i slutet av september. Tillverkning/Vinifiering: Roséviner tillverkas i regel på samma sätt som röda viner. Skillnaden är att skalen tillbringar en mycket kortare tid med musten under eller före själva jäsningen, vilket förklarar den ljust röda eller rosa färgen. Detta vin vinifierades på temperaturkontrollerade ståltankar. Efter avslutad jäsning vilade vinet tillsammans med sin jästfällning.

Läs mer

Ung, oförlöst smak som öppnar upp något med luft. Aprikoser, päron på burk, våta stenar och sötmandel. Lite snål i nuläget men på pluskontot hamnar grym koncentration och längd och en nästan torr, ren upplevelse. Gör såklart inte ont att dricka redan nu men spara helst.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer