Lördag den 10 augusti 2019

Datum Namn Årgång Pris
Etikettbild

2015 Nicolas Zusslin Pinot Gris Tête de Cuvée

Kräftor kräva dessa drycker? Nja. Vinet är lite för sött (26g/l) för att det ska funka optimalt. Det blir lite sockerdricka över det hela. Men på egen hand är det mogen gul frukt och mineral. Och litchi. Klart moget.

Vita, halvtorra viner  ·  2019-08-10  ·  164 kr  ·  75 cl

Ursprung: Alsace  ·  Alsace  ·  Nicolas Zusslin

Druvsammansättning: Pinot Gris
Mer info om årgången: Restsocker: 26 gr/l. Alkoholhalt: 13,5%. Förslutning: DIAM-kork (garanti mot korkdefekt). Druva: 100% Pinot Gris från 15-åriga vinstockar. Terroir: lerig terroir i Pfaffenheim.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2016 Dolcetto d'Alba Sant' Anna

Nyplockade lingon och regnvåt skogsväg. En lätt mineralsälta. Tanninerna sammetslena. Saftigt och mjukt. Fantastico! Drick opp och njut om ni har flaskor kvar.

Röda viner  ·  2019-08-10  ·  115 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Dolcetto d'Alba (DOC)  ·  Ferdinando Principiano

Druvsammansättning: Dolcetto
Mer info om årgången: Rött vin. DOC Dolcetto d’Alba. 100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2017. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.
(0.0 / 5, 0 röster)