2016 Dolcetto d'Alba Sant' Anna
Nyplockade lingon och regnvåt skogsväg. En lätt mineralsälta. Tanninerna sammetslena. Saftigt och mjukt. Fantastico! Drick opp och njut om ni har flaskor kvar.
Röda viner
·
2019-08-10
·
115 kr
·
75 cl
Ursprung:
Piemonte
·
Dolcetto d'Alba (DOC)
·
Ferdinando Principiano
Druvsammansättning: Dolcetto
Mer info om årgången: Rött vin. DOC Dolcetto d’Alba. 100% dolcetto från 2 hektar sydvästsluttande vingårdar i området Sant’ Anna söder om Monforte d’Alba. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 9 månader. Buteljerat i juni 2017. Odlat helt utan kemikalier. 12% alkohol.